Résultats Bistrot et brasserie à Gaillac

L'ISPIENS

Bistrot - Brasserie €€
4.5/5
85 avis

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Route de l'Isle-sur-Tarn, Lieu-dit Les Brisses, 81600Gaillac, France
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05.63.33.56.81
2024
Recommandé
2024

Restaurant à la décoration contemporaine proposant une carte simple et conviviale avec une cuisine du terroir.

Les deux grandes salles possèdent une décoration contemporaine et la cuisine - ouverte sur la salle - repose sur une carte simple et conviviale. On aime particulièrement le jardin arboré. On vient manger de belles assiettes, une cuisine de terroir, mais pas que puisque la carte évolue au gré des saisons avec, le soir, la suggestion du chef. On retrouve les grillades et seiches à la plancha, le burger de l'Ispiens (charolais, fromage raclette, oignons frits, sauce tartare), ris de veau, le magret rôti sauce cèpe... Un concept original dans le paysage gaillacois.

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Avis des membres sur L'ISPIENS

4.5/5
85 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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PASSERELLE
PASSERELLE
Visité en novembre 2023
Honnêtement je m’attendais à mieux, entre le service assez mitigé (heureusement que le monsieur à la couette fut sympa), les desserts sec à souhait et la viande chewing-gum on reste déçue de l’ensemble qui ne valait vraiment pas le prix.
L'ISPIENS
L'ISPIENS Responsable
08/11/2023 à 10:34
Bonjour,
Le service était calme hier soir, nous aurions pu répondre à vos critiques par l’intermédiaire du monsieur à la couette, et remplacer le chewing-gum par une autre pièce de viande, il arrive parfois qu’un morceau soit un peu nerveux, nous ne pouvons pas le voir.
Quant aux desserts, nous les avons goûtés juste après votre passage, votre avis ayant été publié au même moment, et n’avons rien remarqué d’anormal, ceux-ci datant du jour.
Désolés de votre déception, mais nous aurions pu solutionner tout cela avec un peu de communication. Il ne tient qu’à vous.
Cordialement
BiMoN D.
BiMoN D.
Visité en novembre 2023
Très bon endroit
N'hésitez pas
Laurence P.
Laurence P.
Visité en novembre 2023
J'ai passé un très bon moment . Malgré que le restaurant était plein de grande table familiale .Des séparations entre les tables rende le restaurant plus intime. La déco est simple actuelle et confortable.le service rapide et sympathique.
Pat 8.
Pat 8.
Visité en novembre 2023
Patronne très à l'écoute de sa clientèle pour établir des menus à choix variables pour un anniversaire.
Le personnel en salle très prévenant, serviable, poli, souriant ????
mylene d.
mylene d.
Visité en novembre 2023
Patrons désagréables...

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Questions fréquentes :

L'ISPIENS propose des accès adaptés aux fauteuils roulants.

L'ISPIENS compte 85 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de L'ISPIENS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'ISPIENS en cliquant ici

L'ISPIENS se situe au Route de l'Isle-sur-Tarn Lieu-dit Les Brisses , 81600 Gaillac
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