CAFÉ DE PARIS
Cuisine française
•
€€
Y aller et contacter
05.63.74.00.31
2024
Recommandé
•
2024
Une adresse proposant une cuisine savoureuse de produits locaux à Brassac.
Depuis 2014, Arnaud Caré anime cette table campagnarde centenaire avec goût. En cuisine, le chef mitonne de bons petits plats à l'aide de produits délicieusement locaux, à l'image de la garbure de canard, de la tête de veau sauce ravigote ou la poitrine de volaille aux morilles. Très canaille, cette adresse généreuse a su séduire les palais montagnols et le nôtre. Bonne nouvelle : depuis 2018, Arnaud propose également des chambres rénovées. Une halte de qualité pour ceux qui souhaitent séjourner dans un cadre authentique, pensé dans l'esprit d'un relais de poste.
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Avis des membres sur CAFÉ DE PARIS
5/5
33 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Victor Tiltay
Visité en décembre 2023
Super bons plats
Vadou Vadou
Visité en décembre 2023
En toute sincérité, j'ai habitude de manger dans toute sorte de restaurant, aucun ne m'a jamais autant comblé que celui-là. Le service est irréprochable, l'équipe très accueillante, la décoration agréable, et la cuisine... exceptionnelle.
La diversité des produits dans l'assiette ainsi que l'équilibre des saveurs relève du génie, surtout à un prix si abordable.
Le chef Arnaud ne cesse de surprendre tout en utilisant des saveurs identifiables par tous.
Cet établissement est, sans égal, le meilleur restaurant que j'ai eu la chance de visiter.
La diversité des produits dans l'assiette ainsi que l'équilibre des saveurs relève du génie, surtout à un prix si abordable.
Le chef Arnaud ne cesse de surprendre tout en utilisant des saveurs identifiables par tous.
Cet établissement est, sans égal, le meilleur restaurant que j'ai eu la chance de visiter.
Clemence
Visité en décembre 2023
Simplement exceptionnel. En France nous connaissons tous la bonne et simple cuisine mais à Brassac il existe la cuisine de talent, à la fois authentique et moderne d'Arnaud. De l'entrée au dessert, en passant par le vin et le service tout est agréable. L'ambiance au coin du feu, la décoration que l'on aimerait avoir chez soi et les saveurs étonnantes mais aussi rassurantes comme on souhaite en découvrir et en re-découvrir. Quoiqu'il arrive, n'hésitez pas à monter jusqu'à ce village et ne ratez pas cette adresse !
Christelle Thevenet
Visité en décembre 2023
Superbe restaurant. Une magnifique décoration, un lieu chaleureux. Un service sympathique et souriant. Des assiettes copieuses, savoureuses et généreuses. Un combo parfait. Une belle découverte pour nous. Nous reviendrons c est sûr.
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Questions fréquentes :
Oui, CAFÉ DE PARIS dispose d'un établissement adapté à l'accueil des motards.
CAFÉ DE PARIS compte 33 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de CAFÉ DE PARIS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CAFÉ DE PARIS en cliquant ici
CAFÉ DE PARIS se situe au 8, place de l'Hôtel-de-Ville , 81260 Brassac
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Alors je rejoins le commentaire de vadou, je ne peux pas dire mieux que de féliciter toute l'équipe, du service, au plat à la soupe de poisson, à la propreté, la déco.
20/20 vraiment bravo !
Ce restaurant est incroyable.
Merci à toute l'équipe ainsi que au personnel de la cuisine qui sont venus nous remercier pour leur avoir fait confiance.