L'ADÉQUAT

05.63.80.77.45
05.63.80.77.45
Plaque millesim 2018

Ce discret restaurant de qualité a élu résidence rue Honoré de Balzac, aux portes du centre historique d'Albi. Écrin gourmand, il propose une carte riche et équilibrée, tournée principalement vers le bio et le vegan. Même si l'adresse offre aussi la possibilité de déguster des plats carnés, le végétarien l'emporte en grande majorité. Cette diversité tire sa source de cuisiniers inspirés et de produits frais et saisonniers. Ils sont au service d'une cuisine de grand-mère, très authentique. L'équipe est très attentive à l'équilibre nutritionnel de ses assiettes et des plats sans lactose et sans gluten sont également disponibles. On apprécie particulièrement la démarche éthique de l'établissement : les circuits courts sont privilégiés, le restaurant possède une électricité verte, ils font le tri sélectif et bien d'autres gestes responsables.

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Adresse et contacts :
L'ADÉQUAT

5, rue Honoré-de-Balzac
81000  Albi
France
Voir sur la carte
  • 05.63.80.77.45

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Avis des membres sur L'ADÉQUAT

Note générale : 5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis d'internautes
fute_89447
5/5
Visité en août 2019
Un lieu authentique! Cadre original, service professionnel et joli déco. À découvrir!
Avis déposé le 03/09/2019 
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