Restaurant proposant une cuisine locavore, colorée, sans gluten et de saison, avec des légumes du coin
Au détour des jolies rues piétonnes qui se faufilent du côté de l'esplanade Charles-de-Gaulle, ce petit restaurant régale végétariens, végans et gourmands qui souhaite découvrir des saveurs, tout en prêtant attention aux produits qui remplissent leurs assiettes. Cuisine locavore, colorée, sans gluten et de saison, les plats font la part belle aux légumes du coin, épices du monde, herbes fraîches et aliments fermentés. Le lieu est chaleureux, avec une équipe tout sourire qui sert des plats finement relevés. Pour renouveler le plaisir, la carte évolue avec créativité chaque semaine. Bières artisanales et vins locaux accompagneront à merveille ce moment savoureux.
Par chance, on travaille à côté ce qui nous permet d'y aller souvent :)
Quelques minutes après l'ouverture le restaurant s'est rempli très vite et est devenu bruyant mais il semble qu'une solution est en cours...
Les mets et saveurs sont exquis, le personnel charmant, de bon conseils et à l'écoute.