L'INFORMEL
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Hôtel-restaurant doté d'une cuisine ouverte concoctant une cuisine bistronomique.
L'Informel, c'est le deuxième restaurant ouvert par l'équipe de l'hôtel-restaurant Les Trois Soleils de Montal, dont le chef n'est autre que l'étoilé Frédéric Bizat. La souriante épouse de Frédéric Bizat, Florence, est à l'accueil et au service dans un environnement bucolique. Dotée d'une cuisine ouverte, la grande salle climatisée se prolonge par une terrasse végétale au pied de la piscine de l'hôtel. Vous pourrez y déguster une grillade de bœuf de l'Aubrac ou une côtelette d'agneau du Quercy, cuisinées avec un grand savoir-faire.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur L'INFORMEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous avons déjeuné dans un cadre paisible, à la décoration soignée et accueillante. L’équipe est chaleureuse, le service impeccable et les plats du Chef sont un vrai régal : savoureux, équilibrés, parfaitement maîtrisés. Une cuisine sincère et raffinée, servie avec le sourire.
Un moment exquis du début à la fin. Nous reviendrons sans hésiter ! Merci à toute l'équipe.
L’accueil est , comme toujours, exemplaire : l’ensemble du personnel se montre à la fois attentionné, disponible et professionnel.
La cuisine, quant à elle, est irréprochable : un voyage gustatif sans la moindre fausse note, alliant créativité, finesse et saveurs.
Les chambres sont spacieuses, confortables et d’une grande propreté.
Un établissement d’exception que nous recommandons vivement.
Merci.
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Questions fréquentes :
Menu parfait tout comme le service
Personnel charmants et souriants ????
Allez y vous ne serez pas déçu