L'avis du Petit Futé sur L'INFORMEL
L'Informel, c'est le deuxième restaurant ouvert par l'équipe de l'hôtel-restaurant Les Trois Soleils de Montal, dont le chef n'est autre que l'étoilé Frédéric Bizat. C'est son second, William Nirrengarten, qui est au piano de ce deuxième établissement pour décliner une cuisine "bistronomique". La souriante épouse de Frédéric Bizat, Florence, est à l'accueil et au service dans un environnement bucolique. Dotée d'une cuisine ouverte, la grande salle climatisée se prolonge par une terrasse végétale au pied de la piscine de l'hôtel.
Informations et horaires sur L'INFORMEL
Fermé du 11 novembre au 15 janvier. Fermeture hebdomadaire de l'Informel : Fermé lundi midi, mardi soir, mercredi soir, samedi midi. Réservation recommandée. Menu unique à 31 €. Carte : 25 € environ. Formule du midi : 20 €. Accueil des groupes (sur réservation). Terrasse.
Services :
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Accessible aux fauteuils roulants
Avis des membres sur L'INFORMEL
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