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Excellentes pizzas et cuisine du terroir dans un restaurant branché avec terrasse à Lourdes.
Une décoration aussi soignée que contemporaine et des tables nappées donnent le ton d'un des établissements les plus branchés de la ville. En terrasse pour profiter de l'atmosphère typique de Lourdes ou en salle au cœur des magnifiques baies vitrées pour une ambiance plus cosy, au Palacio chaque place est celle du roi. Le chef se plaît à composer une vraie cuisine de terroir améliorée et la carte est une symphonie de saveurs locales qu'il fait bon découvrir. Cassoulet bigourdan, tournedos accompagné de morilles, épaule d'agneau des Pyrénées : ici toutes les viandes sont françaises et pyrénéennes. Une qualité à laquelle le restaurant est très attaché et qui a bâti sa réputation. La côte de bœuf pour deux personnes servie avec ses petits légumes, pommes de terre, sauce et salade est un des incontournables de cet établissement. Certains pourtant n'y viennent que pour les pizzas, roulées à la main, à l'ancienne, elles affichent une pâte si fine que beaucoup de puristes les sacrent comme les meilleures de la cité mariale !
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Avis des membres sur LE PALACIO
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Questions fréquentes :
(Avis d'origine)
Tranquilo y agradable restaurante en Lourdes . Cenamos Pizza artesana deliciosa.