Y aller et contacter
Cuisine du Pays basque dans un restaurant original de Lourdes.
Sur les hauteurs de la ville, son élégante façade magnifie le trottoir mais, ne vous y méprenez pas, derrière les murs sobres, un vrai voyage au soleil vous attend ! O Piment Rouge a un caractère bien trempé, voire un brin piquant et lorsqu'on sait qu'il est dédié au Pays basque, cela n'a rien d'étonnant ! L'équipe vous accueille dans une ambiance à la fois classe et chaleureuse, deux qualités que vous retrouverez dans des assiettes superbement présentées. Un très bon repas vous attend car la carte regorge de spécialités préparées avec talent et produits frais… et quelques piments. Axoa de porc pour plus de saveur et sa variante le txilindron d'agneau, incontournables chipirons à la Luzienne, gambas flambées au cognac sont talonnés cette année par des spécialités bigourdanes. Cuisse de canard et demi magret sont là. Un démarrage en beauté pour ce jeune restaurant qui ose sortir des sentiers battus et même revisiter la fameuse crème brûlée en y ajoutant du piment d'Espelette, bien sûr. Russe et gâteau basque font partie des desserts qu'on apprécie dans cette adresse originale où le régal est à la carte.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur O PIMENT ROUGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
Un accueil vraiment chaleureux, simple et sincère. Le patron et sa femme sont aux petits soins, et on sent qu’ils aiment ce qu’ils font. Ça fait vraiment plaisir d’être reçu avec autant d’attention !
J’ai choisi la suggestion du jour, et tout était parfait :
– Une quiche maison fondante et bien assaisonnée, accompagnée de salade fraîche,
– Une côte de porc noir Basque tendre et savoureuse, servie avec de vraies frites maison (oui, les vraies : croustillantes à l’extérieur, moelleuses à l’intérieur, rien à voir avec du surgelé !),
– Et pour finir, un gâteau Basque à la cerise incroyablement bon, avec une pâte croustillante et une garniture généreuse.
Un repas maison, authentique et gourmand, dans une ambiance conviviale, à un prix très correct.
Je recommande sans hésitation !