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Cuisine savoureuse à apprécier dans un superbe restaurant avec terrasse à Cauterets.
A l'intérieur, le gris des murs et des sols associés à la pierre et au bois, les 3 niveaux dans un même volume et le poêle panoramique boostent avec brio la charpente et les voliges sculptées de sobres fresques florales. Les tables recouvertes de joli lin beige sont un heureux présage à l‘arrivée des plats. On vous propose un vaste choix de plats finement élaborés par Julien Canton, un jeune chef prometteur. Une mise en bouche servie sur une ardoise vous fait délicieusement patienter l'arrivée des plats. Inutile de vous détailler les mets, tout est succulent !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ABRI DU BENQUES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Du premier toast de l’apéritif à la dernière cuillerée du dessert, ce fut un voyage de saveurs, une farandole de plats aussi beaux que délicieux. Un festin pour les papilles, mais aussi pour le cœur.
Le service, tout en douceur et en attention, a sublimé l’expérience.
Je reviendrai sans l’ombre d’un doute, et je vous invite à découvrir ce lieu que je recommande les yeux fermés.
Un restaurant simple mais chic, superbement bien situé près d'une cascade, accueil et service de grande qualité, et surtout des plats excellents!
Merci
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Questions fréquentes :
Repas excellent jolie présentation et en plus dans un cadre magnifique
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