HÔTELLERIE DE LA FRUITIÈRE

05.62.42.13.53
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Plaque millesim 2018

L’hôtellerie fait des travaux de rénovation en ce début d'année 2019. Cuisinier réputé, Patxi est un chef attaché aux saveurs du terroir et particulièrement celles issues des production locales. C'est donc avec un vrai plaisir gourmand que vous prendrez place à sa table. Les truites proviennent du vivier de la pisciculture de la vallée, pêchées directement pour aller dans votre assiette en croustillants ou en filets. Axoa de veau, omelettes aux cèpes et aux chichons (nous vous laissons découvrir par vous-même !) mais aussi agneau de lait, bœuf de la vallée et veau élevé sous la mère sont au rendez-vous. On craque pour le cèpe glacé et sa meringue au chocolat en dessert, à moins d'opter pour la fameuse tarte aux myrtilles, un classique revisité sur un fond de chocolat blanc qui a un franc succès ! Corinne vous accueille avec chaleur et tant sur l'immense terrasse prise d'assaut dès les beaux jours que dans sa jolie salle, on se régale de la vue sur la splendide vallée du Lutour. Et pour ceux que l'endroit aurait envoûtés au point de ne pouvoir le quitter, sept chambres entièrement rénovées sont disponibles à la nuitée ou en séjour, dans des formules en demi-pension très pratiques.

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Adresse et contacts :
HÔTELLERIE DE LA FRUITIÈRE

Vallée du Lutour
65110  Cauterets
France
Voir sur la carte
  • 05.62.42.13.53

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Avis des membres sur HÔTELLERIE DE LA FRUITIÈRE

Note générale : 4.7/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
3 avis
Gn
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juillet 2018
Un très bon moment au début de notre rando !
Très bon accueil et rapport qualité prix imbattable.
Les plats sont aussi généreux que le chef !
Avis déposé le 16/05/2019 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en août 2016
Hôtel restaurant à la fin de la route et au début des chemins de randonnée. Nous y sommes allé avec ma femmes et mes deux enfants pour passer deux nuits et randonner la journée. Le cadre est magnifiques, les enfant peuvent jouer dans la montagne regarder les marmottes juste en ouvrant les portes de l’Hôtel, dépaysement garanti . Les chambres sont simples mais confortables. Le petit dej est pantagruélique, les repas sont extras, cuisine pleine de saveur, d'authenticité et de générosité.
A conseiller sans retenue !!
Avis déposé le 02/02/2017 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un magnifique cadre calme où règnent les isards et les animaux des estives, et .... une bonne auberge. La cuisine est simple mais réalisée à base de produits frais. Le lieu est reposant et sur la route du lac d'Estom où nous avons assisté au réveil des marmottes. Un régal ! Cette découverte est sublime.
Avis déposé le 02/11/2015 
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