LE BILLOT
Restaurant fromages
€€
3.9/5
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2025
Recommandé
2025
Tapas et divers plats goûteux à apprécier dans un restaurant avec bar convivial à Cauterets.
Un billot de boucher patiné par les ans fait office de comptoir dans ce lieu original et cosy. Ambiance assurée au bar où Laurent, féru de musique, est aussi exigeant pour le son que pour la qualité de ses produits. Vous dégustez du bon vin et une planche de charcuteries ou fromages à l’apéritif. Le calme de la salle à manger est propice à la dégustation de savoureuses raclettes, tartiflettes... Vous l'aurez compris, la convivialité et le goût des bonnes choses sont au rendez-vous chez ce couple fort sympathique et dynamique.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur LE BILLOT
3.9/5
52 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Lana D.
Visité en février 2025
Accueil catastrophique !!!!
Ondine B.
Visité en février 2025
A fuir absolument ! Nous avons essayé la fondue savoyarde malgré les avis négatifs concernant ce plat, supposant que ça ne pouvait pas être si grave et devait dépendre des goûts personnels, et nous l'avons amèrement regretté ! En plus d'avoir servi une quantité limite pour 3 personnes, le fromage n'avait absolument aucun goût puisqu'il était noyé dans le vin blanc et absolument indiscernable. Si le personnel était aimable au début, nous avons vite déchanté à partir du moment où nous avons exprimé notre mécontentement vis a vis du plat. En voyant notre insatisfaction, ils n'ont pas cherché a comprendre ou nous écouter et seulement argumenté pour nous expliquer en quoi nous étions incapables d'apprécier leur fondue (malgré le fait que nous avons tous l'habitude d'en manger, et que pareille expérience ne nous étais jamais arrivée) en étant particulièrement méprisants et en lançant des remarques désobligeantes à la personne qui n'avait pas commandé la même chose. Bref, si vous chercher un restaurant au service aimable en cas de problème et à la nourriture correcte, abstenez-vous !
Maya B.
Visité en février 2025
À fuir absolument : une fondue immangeable et un service désagréable !
Habituée des fondues savoyardes, j’ai rarement vécu une expérience aussi décevante. La fondue était tout simplement immangeable, noyée sous une quantité excessive de vin, au point d’en masquer totalement le goût du fromage. Avant d’y aller, nous avions vu plusieurs avis mentionnant ce problème, mais nous avons voulu nous faire notre propre opinion… Grave erreur ! Beaucoup de clients se plaignent que la fondue est infecte, et on comprend pourquoi.
Nous avons signalé le problème, et si le personnel a d’abord prétendu apprécier les retours, leur attitude a vite changé : petites réflexions désagréables et une indifférence totale à notre insatisfaction. À titre d’exemple, lorsque j’ai fait remarquer que je n’avais pas touché à la fondue et que je m’étais contentée du pain et de la charcuterie, le serveur m’a rétorqué sèchement : « Bah, au moins y’a de la charcuterie, c’est déjà ça. » Comme si je devais m’estimer heureuse d’avoir eu quelques tranches de jambon alors que le plat principal était une catastrophe.
Une adresse à éviter si vous espérez un repas agréable et un service correct !
Habituée des fondues savoyardes, j’ai rarement vécu une expérience aussi décevante. La fondue était tout simplement immangeable, noyée sous une quantité excessive de vin, au point d’en masquer totalement le goût du fromage. Avant d’y aller, nous avions vu plusieurs avis mentionnant ce problème, mais nous avons voulu nous faire notre propre opinion… Grave erreur ! Beaucoup de clients se plaignent que la fondue est infecte, et on comprend pourquoi.
Nous avons signalé le problème, et si le personnel a d’abord prétendu apprécier les retours, leur attitude a vite changé : petites réflexions désagréables et une indifférence totale à notre insatisfaction. À titre d’exemple, lorsque j’ai fait remarquer que je n’avais pas touché à la fondue et que je m’étais contentée du pain et de la charcuterie, le serveur m’a rétorqué sèchement : « Bah, au moins y’a de la charcuterie, c’est déjà ça. » Comme si je devais m’estimer heureuse d’avoir eu quelques tranches de jambon alors que le plat principal était une catastrophe.
Une adresse à éviter si vous espérez un repas agréable et un service correct !
Nicolas c.
Visité en février 2025
Accueil convivial, cadre agréable, ambiance bon enfant, et niveau sonore très bien meme si le restaurant était complet. La truistiflette était excellente
Merci a toute l équipe
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Questions fréquentes :
LE BILLOT compte 52 avis avec une note moyenne de 3.9. Vous pouvez consulter les avis de LE BILLOT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE BILLOT
LE BILLOT se situe au 2, rue du Général Castelnau , 65110 Cauterets
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Nous avons voulu réserver et le serveur ne nous a même pas calculé.
On a attendu 10 minutes pour avoir un renseignement pour qu’au final il continue de parler avec une cliente qui n’avait pas l’air pressé.
Ne recommande pas