LE HAMEAU DES SAVEURS
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Depuis avril 2006, un petit coin de paradis a vu le jour au cœur de Toulouse. Si vos sens étaient en manque d’authentique, de produits du terroir et de finesse, elles vont être comblées ! Ici, les maîtres mots sont goût et qualité. D’ailleurs, le foie gras mi-cuit a reçu deux médailles au concours général agricole, 2004 et 2006. On comprend vite pourquoi après en avoir croqué un bout. Car dans ce hameau, on goûte tout : foie gras aux morilles, au cacao, eh oui !, la gelée d’orties, la confit de safran, avec un p’tit verre d’apéritif Hypocrate breuvage médiéval. On ne sait plus où donner de la tête et de la papille ! L’accueil est chaleureux et le plus, vous pouvez y déjeuner. Voilà notre nouvelle cantine et un rendez-vous incontournable pour les gourmets et les gourmands !
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