ENOTECA 31
Caves - Maisons des vins
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2024
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Un lieu de rencontres et de passion animé par l'envie d'échanger autour de la dive bouteille ! Nicolas et Olivier sont deux cavistes épris de leur métier, installés dans la rue la plus animée du quartier Saint-Aubin. N'hésitez pas à leur rendre visite car ils ont à cœur de faire partager les petits vignobles qu'ils ont dénichés. Sur leurs conseils avisés, dégustez des vins biologiques ou biodynamiques, c'est-à-dire élaborés dans une démarche écologique visant à optimiser les échanges naturels entre les plantes et leur environnement, afin de recueillir la meilleure expression du terroir. Outre les nombreuses références de vins, Enoteca propose bières, cognacs, whiskies, armagnacs et rhums.
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ENOTECA 31 se situe au 42, rue de la Colombette , 31000 Toulouse
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