2025
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Un bar à chocolat ! Voilà qui nous met du cacao au cœur. L'idée de Line est une idée de choc : mettre en avant les produits bruts, de super qualité, dans une démarche raisonnée qui tient compte de la saison des récoltes, qui considère l'équité du travail laborieux des producteurs... et limite l'impact glycémique. Votre chocolat chaud, c'est vous qui le composez. Tout d'abord, vous choisissez le pourcentage de cacao : 65% ou 100%, puis le lait (avoine/noisette ou vache mais Bio), enfin l'origine du cacao. Ça c'est le plus dur ! Cuba, Vietnam, Colombie, Venezuela... Une fois le dilemme passé, on hésite encore. Une gaufre façon churros (à tremper) ? Un chocolat, Chocolat'ine, à croquer ?
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LINE CHOC
Ouvert du mercredi au samedi de 13h à 19h ; le dimanche de 10h à 18h30.
Message de la direction
Située en plein centre-ville de Toulouse, dans le quartier des Carmes, cette chocolaterie est un véritable havre de gourmandise et de convivialité. Fondée par Line Thébault, une passionnée de chocolat, Choc Line vous accueille dans un cadre cosy et chaleureux, pour une plongée dans l'univers du chocolat. Elle propose une gamme variée de chocolats artisanaux confectionnés à partir de cacao éthique et d'ingrédients locaux. Ses créations chocolatées, dont les Chocolat’ines, les Mendiants et les fruits secs enrobés, ne manqueront pas de vous séduire. Le bar à chocolat vous permet de prolonger l'expérience cacao autour de chocolats chauds aux origines variées. Vous pourrez personnaliser votre chocolat chaud en choisissant le pourcentage de cacao (65 % ou 100 %) et le type de lait (lait végétal ou lait de vache bio). Ici, vous pourrez aussi choisir entre des cacaos d’origines variées : Cuba, Vietnam, Pérou, Indonésie et bien d’autres encore. Choc Line vous invite également à des ateliers de dégustation, vous permettant de mieux connaître les saveurs authentiques du chocolat et ses bienfaits. Vous pourrez également apprendre les différentes techniques de préparation d’un chocolat chaud réussi.
Avis des membres sur LINE CHOC
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Un pur délice avant de prendre le métro. Pour la base, on a le choix entre eau, lait de vache ou lait d'amande.
Je recommande aux amateurs.
Dès l’entrée dans ce dernier, une très belle odeur de cacao, viens vous embaumer le nez.
Le cadre est très joli, propre et l’accueil fut très chaleureux.
Nous avons pris un chocolat chaud, différent, chacun, les gaufres Churros, ainsi que le cookie du moment.
Ce fut une véritable expérience gustative, au niveau des chocolats chauds, nous avions choisi chacun une origine différente du cacao et ce n’était absolument pas le même goût.
Vous pouvez également acheter au gramme le chocolat si vous avez aimé ou même si vous voulez tester chez vous.
De plus j’ai pu échanger avec la propriétaire, qui est très sympathique à l’écoute et serviable. Nous reviendrons avec joie essayer les autres parfums que nous avons pas pu goûter.