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2024
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Ce caviste en ligne ne propose que trois références alsaciennes, mais elles sont emblématiques de la région. Le domaine viticole Audrey et Christian Binner, situé dans la poche de Colmar, est réputé pour ses Grands Crus Kaefferkopf, Schlossberg et Wineck-Schlossberg, certifiés bio. Dans le Bas-Rhin à Epfig, le domaine Ostertag élève certaines de ses cuvées bio en barriques de bois vosgien afin de sublimer des terroirs peu connus comme le Muenchberg, le Fronholz et l’Heissenberg. Quant au domaine Albert Maurer à Eichhoffen, il fait lui aussi merveille en matière de vins bio issus du Grand Cru Moenchberg ainsi que des lieux-dits Lerchenberg et Kritt. Livraison sous 24h.
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