Résultats Restaurant Gastronomique à Toulouse

RESTAURANT HITO

Gastronomique €€
4.9/5
27 avis

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26, rue de la fonderie, 31000Toulouse, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Hito porte sobrement le diminutif du prénom de son chef... Hitoshi Araki. Après avoir fait ses armes à Tokyo, être passé par quelques bonnes tables bourguignonnes, œuvré derrière les fourneaux toulousains, auprès de Yannick Delpech notamment, il s'est lancé dans sa propre aventure, celle de la cuisine fusion. Une gastronomie traditionnelle française et des influences nippones harmonieusement associées. Tout ceci augure du raffinement et de la subtilité, de la légèreté et des goûts inattendus. De belles assiettes à regarder et délicieuses à la dégustation. Une adresse intimiste tout à côté du Salin, vingt-deux couverts à peine. Coup de cœur de la rédaction : une très belle table gastronomique.

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Avis des membres sur RESTAURANT HITO

4.9/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service

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Fares M.
Fares M.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Excellente cuisine, très raffinée !
Audrey L.
Audrey L.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Tout était très bon.
Le service était aussi très bien
Francois D.
Francois D.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
La présentation des plats et les accords de goûts étaient parfaits, nous avons adoré notre diner.
Fred S.
Fred S.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Une très belle surprise ce restaurant ! tant par les mets proposés que la carte des vins ainsi que le Service vraiment tout est parfait à refaire
Angelina M.
Angelina M.
Visité en avril 2025
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Experience incroyable comme la fois précédente

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Questions fréquentes :

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RESTAURANT HITO se situe au 26, rue de la fonderie , 31000 Toulouse
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