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Avis SEPT Toulouse

Avis des membres sur SEPT

4.8/5

45 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

WEIMA

Visité en juin 2025

Superbe expérience dans ce restaurant. Le cadre est minimaliste et somptueux, on s’y sent bien, il y a un univers particulier dans le restaurant. Le service est bien fait. Nous avons pu découvrir diverses saveurs et manger de délicieux plats. La présentation est très bien réalisée. Un des meilleurs restaurants gastronomiques que j’ai pu tester.

Claude B.

Visité en juin 2025

Cuisine exceptionnelle avec des saveurs du monde entier.

Luisa D.

Visité en juin 2025

Well deserved Michelin star! Excellent Seafood!

Sarah G.

Visité en juin 2025

Everything was perfect! Fantastic fish-based menu (changes every season) nicely balancing textures, flavours and colours with a Japanese touch. There is no suggested wine pairing however you can ask the waiters for recommendations -very interesting wines in the menu! The atmosphere is also lovely, feels casual and modern.

Nicolas S.

Visité en juin 2025

This restaurant deserves a second star. The dinner we had, with 15 plates, was perfectly balanced in terms of portions, while delivering a mastery in balanced tastes and flavour combination rarely equalled in my experience. Hats off to the sommelier offering two white wines that blew me away.

Chris M.

Visité en juin 2025

Une expérience culinaire exceptionnelle avec un Chef et son équipe au top! Simplement parfait!

Sébastien V.

Visité en mai 2025

Un restaurant qui nous fait voyager tout en restant à Toulouse.
Une excellente cuisine avec quelques touches d'asie, de quoi passer un très bon moment culinaire. L'équilibre des saveurs est bien présent et c'est une chose difficile à trouver.
Tout le monde au service est au petits soins, tout dans la simplicité. Ce n est en aucun cas négatif.
Le chef est présent en salle et les échanges réguliers que l'on a pu avoir ont été très appréciables: il partage sa passion.
Enfin choix très original de la vaisselle parfois surprenante, dans une décoration chaleureuse.
A faire et à refaire sans hesiter.

jeremy l.

Visité en mai 2025

Un restaurant d’exception ! Merci Guillaume !

Didier D.

Visité en avril 2025

En plus d’une cuisine exceptionnelle, je tiens à souligner le service d’excellence de l’équipe en salle, aussi bien en anglais qu’en français, impressionnant.

Charles M.

Visité en avril 2025

Vive la France.

Durand G.

Visité en avril 2025

Incroyable.

Je pense honnêtement avoir mangé un de mes meilleurs repas.
Mais si seulement c'était tout ! L'ambiance, le service, étaient très chaleureux. Merci à toute l'équipe pour ce moment ! Et bravo au chef et à sa petite femme invisible !

Windy 2.

Visité en avril 2025

Pour: Cadre très épuré et moderne. Bon moment de dégustation sur des bouchées essentiellement mer, avec une forte dominante japonaise, le tout très bien travaillé. On s'est regalé du début à la fin. Personnel en salle très sympathique à l écoute de ses clients. Présence agréable du chef à l'accueil.
Contre: Tarifs des vins à revoir quand on sait qu' aujourd'hui on trouve des petits bijoux à moins dix euros en cave, donc le double voir le triple en restaurant. On en est loin, et cela pourrait rebuter certain clients.
La quantité pourrait être juste pour un gros mangeur bien que pour nous c'était parfait.
Manque une petite feuille menu de type A5, que l'on aimerai garder en souvenir.
Sur l ensemble "Sept" Mérite ses 5 étoiles google. Bravo!

José d.

Visité en avril 2025

Moment suspendu pendant de déjeuner parmi une équipe dévouée, bienveillante, avec un patron qui a compris ce que chaleur et accueil, et très bonnes associations de saveurs voulaient dire. Bravo!

Anne-Laure G.

Visité en mars 2025

Fantastique !

Adrien G.

Visité en mars 2025

Une magnifique expérience gastronomique avec un personnel très agréable et le Chef Guillaume Momboisse présent du début à la fin, un vrai plaisir !

Samuel A.

Visité en mars 2025

Vraiment excellent et étonnant
Une très belle découverte

clem f.

Visité en mars 2025

Ayant pris la peine de nous déplacer en personne afin de réserver, nous avons été fort désagréablement surpris par l’attitude du personnel. À peine avions-nous commencé à nous exprimer qu’un individu, visiblement peu soucieux des usages élémentaires de courtoisie, nous a interrompus sèchement avant de nous signifier d’un laconique « on ne peut rien pour vous » que toute discussion était superflue.

Non content de nous couper la parole, il s’est empressé de nous fermer la porte au nez, avec une désinvolture qui ne laisse présager rien de bon quant au niveau de service que l’on pourrait attendre de cet établissement.

Autant dire que nous nous sommes immédiatement tournés vers d’autres options, où l’on sait, semble-t-il, encore recevoir une clientèle avec le respect qui lui est dû.

Myriam V.

Visité en janvier 2025

Une expérience gastronomique inoubliable ! Chaque plat est une véritable œuvre d'art, alliant originalité et saveurs exquises. On sent une réelle créativité en cuisine, avec des associations surprenantes qui enchantent les papilles. En plus de cette découverte culinaire, l'accueil est tout simplement parfait : un personnel aux petits soins, souriant et passionné, qui contribue à rendre le moment encore plus agréable. Une adresse à ne pas manquer pour les amateurs de belles découvertes gustatives

Urban D.

Visité en janvier 2025

Un restaurant qui est à l'image du Chef
La cuisine est créative et délicieuse et le niveau de cet établissement ne cesse de croitre.
un "must" a Toulouse
Bravo !

Chloé A.

Visité en janvier 2025

C’est si agréable d’avoir un restaurant avec une telle exigence à TOULOUSE. Rares sont les endroits où je me suis autant régalé. Toutes les assiettes qui nous ont été présentées sont puissantes, d’un goût à affiner, un équilibre parfait. Aller au sept c’est vivre une expérience, je le confirme
Une note particulière pour l’incroyable Saint-Jacques au curry et un bouillon d’une saveur incomparable. Aussi, une mini Sphere frangipane qui a clôturé notre dîner en parfaite harmonie.
Sans oublier Clémence, qui nous a accompagné pendant tout le repas avec une qualité de service et une découverte de très beaux vins, merci pour ce professionnalisme, votre gentillesse et votre expertise.
Je ne vous dirai pas lequel, afin de ne pas influencer vos prochains convives, mais un des desserts proposés et certainement le meilleur que j’ai eu la chance de déguster de ma vie.
Je vous souhaite beaucoup de réussite méritée.

À bientôt
C.

Myriam D.

Visité en janvier 2025

Équipe fabuleuse !!!!!
Cuisine talentueuse !!!!! Une découverte positive

Elodie B.

Visité en janvier 2025

Excellente expérience, cuisine raffinée, savoureuse avec des notes exotiques. Une ambiance chaleureuse, des serveurs bienveillants, souriants. Le chef s’adapte ( rapidement )pour satisfaire aux mieux ses convives. Le top
Nous reviendrons dans 2 mois au changement de carte.

Domie B.

Visité en janvier 2025

Merci à vous, l’équipe du Sept , pour ce moment unique: des saveurs équilibrées et surprenantes mais sans chi-chi, qui se succèdent de manière fluide ( tant en bouche qu’en temporel) , un service agréable et sympathique qui ne vous prend pas la tête ,une vue sur la cuisine ouverte ,bref nous recommandons très vivement de venir découvrir cette gastronomie urbaine exceptionnelle

Beilvert T.

Visité en novembre 2024

Bof…. Repas d’anniversaire. Cuisine trop intellectualisée, on perd le produit et on s’y perd aussi…

T F.

Visité en novembre 2024

Exceptionnel. Un étoilé qui en mérite une deuxième. Le service est de grande qualité. La cuisine est innovante et surprend à chaque dégustation.
(attention tout de même aux allergènes où l'on sent que la cuisine est réticente).

Ludovic P.

Visité en janvier 2024

Nous avions tant attendu ce jour, son retour, se demandant si celà pouvait être mieux, s'interrogeant sur nos souvenirs et notre jugé... il s'agit d'une nouvelle expérience, d'une nouvelle rencontre et d'une évolution vers l'épanouissement de son chef et tout ce qu'il emmène avec lui.
Il est 20h, vous entrez dans ce nouveau lieu en réalisant qu'il est un peu tôt, l'esprit et les papilles en attente d'une rencontre culinaire.
Résultat, vous ressortez 4 heures plus tard sans imaginer l'heure qu'il puisse être, tant ce délicieux cocktail d'atmosphère cosy, d'équipe talentueuse et chaleureuse, ce balai synchronisé et fascinant de cuisson, préparation puis service, vous balançant de découvertes en surprises vous ont fait oublier le temps au travers de ces fantastiques découvertes.
Un véritable balai de gastronomie urbaine où l'on prend plaisir à découvrir la transparence de son chef et de son équipe.
Vous l'aurez compris nous avons été une nouvelle fois séduit, et nous sommes heureux de découvrir cette nouvelle version du Sept.
Merci

J M.

Visité en décembre 2023

Our experience was absolutely wonderful at Sept, Guillaume the head chef met us at the door and forgave me my faltering french. The rooms are beautiful, decorated in neutral and warm tones, intimate and simple. The service is warm and thoughtful, there is no stuffiness or pretence which is so refreshing for a restaurant of this quality. The sommelier Lea is incredible, so knowledgeable and approachable, we drank some beautiful wines by the glass. And THE FOOD! A real celebration of the sea, just incredible, really well timed intervals between courses and truly mesmerising food. Go here soon!

Monsieur.

Visité en décembre 2023

Merci Alex pour l'ambiance ! On reviendra ici la prochaine fois qu'on passe à. Toulouse ????

Justine R.

Visité en décembre 2023

Fantastique. Ca va du service, à l'ambiance, la générosité, les goûts, au détail de l'identité de ce restaurant de gastronomie urbaine. Un terme qui prend tout son sens quand on découvre l'univers de Sept.