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Avis LE SAINT-SAUVAGE Toulouse

Avis des membres sur LE SAINT-SAUVAGE

4.7/5
75 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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Sirak H.
Sirak H.
Visité en juillet 2025
Très bonne table et belle expérience … cuisine savoureuse et raffinée … accueil et service impeccable… je recommande vivement.
On reviendra avec plaisir.
Gilles A.
Gilles A.
Visité en juillet 2025
Excellent restaurant toulousain ! Originalité et beaucoup de goûts dans une même assiette. Je recommande fortement le Saint Sauvage.
annelaure g.
annelaure g.
Visité en juillet 2025
Je recommande particulièrement cet Etablissement que nous fréquentons régulièrement depuis des années sans jamais avoir été déçus !!!. Nous adorons ce lieu, la décoration, la mise de table, le service... et la cuisine toujours faite à partir de produits frais .. un délice pr les yeux et les papilles !!!. Merci à l équipe, ne changez rien, tt est parfait !!!. Meilleures salutations.
FloW
FloW
Visité en juillet 2025
J'y suis allé avec ma chérie et c'était tout bonnement génial ! La carte est bien pensée, l'accueil soigné, le service agréable et les assiettes aussi délicieuses à l'oeil qu'au palais. Je recommande vivement !
Sandra S.
Sandra S.
Visité en juillet 2025
Une combinaison parfaite, un accueil des plus agréable, une ambiance décorative exceptionnelle et une cuisine tout simplement délicieuse. Merci pour cet agréable moment!

Un rapport qualité prix incroyable nous recommandons vivement ! Déjà hâte d’y retourner !
Tristan P.
Tristan P.
Visité en juin 2025
Que ce soit l’aspect gustatif ou visuel, tout était présent. Une originalité également à souligner dans les associations !
Frédéric C.
Frédéric C.
Visité en juin 2025
Excellent restaurant
Fanny B.
Fanny B.
Visité en juin 2025
Très joli cadre, équipe formidable, et nourriture audacieuse, belle expérience ????
laeti r.
laeti r.
Visité en juin 2025
Vraiment très bien, des plats à ravir les papilles, un endroit vraiment bien décoré, spécial dédicace à notre serveur rempli d humour et de gentillesse, au petits soins, merci nous reviendrons
Phil V.
Phil V.
Visité en juin 2025
Found the restaurant based on various review sites and decided to book it. Not possible online, called and left a message. Was contacted back promptly with an offer of a table a little after I originally requested, which I think is because they weren't seating until 8pm.
Wow. What an experience. I did my first university degree in hotel and catering in the 90s and worked for 7 years in restaurants, the highest rated up to two Michelin stars. I think this is right up there in food quality, and is quite possibly the best presentation I have ever seen.
Amazing job, can't thank them enough and was not stupidly expensive for haute cuisine. I would say that it is for foodies, and be sure you are in the mood for a food focused experience. If you don't speak French you will need Google translate open. I do speak reasonable French and still needed to look up some words and yet even then still trust the chef, as I was not quite sure of all the detail when ordering, but am seriously, seriously glad we went.
Teva C.
Teva C.
Visité en mai 2025
Très bonne découverte, une cuisine exceptionnelle, très bon service je recommande fortement
Adrienne W.
Adrienne W.
Visité en mai 2025
Wow wow wow! What a beautiful place!

This is a MUST visit for a spectacular fine dining experience.

The food was delicious, the atmosphere was cosy with perfect decor and the waiter was an amazing host, so grateful we found this place just walking past one evening

The chocolate dessert was probably the best dessert I may have ever eaten
Yann N.
Yann N.
Visité en mai 2025
Déjeuner du 02/05
L’un des plus beaux rapport qualité prix que j’ai eu la chance de déguster ces derniers temps.
Mention pour la cuisine généreuse et inventive.

Rdv d’ici une quinzaine de jours pour se régaler avec la carte du soir !
Saintvoirin L.
Saintvoirin L.
Visité en mai 2025
Super rapport qualité prix, le midi c’est un prix dérisoire pour les plats qui sont proposés. On reviendra et je ne peux que vous le recommander !
Salomé L.
Salomé L.
Visité en avril 2025
À faire absolument. Nous avons été le midi. Entrée plat dessert 29€. Tout est extrêmement soigné et savoureux. La déco des assiettes est magnifique et le goût subtile et somptueux Le service est soigné et attentionné. Digne des plus grandes tables. On y retourne à chaque fois que nous allons à Toulouse je recommande à 1000%
Javier F.
Javier F.
Visité en avril 2025
Nuestro agradecimiento a todo el equipo de Le Saint Sauvage por la amabilidad y paciencia con la que nos han tratado y por su capacidad de improvisación. Comida espectacular en un ambiente de lo más agradable.
Marie H.
Marie H.
Visité en avril 2025
Il n’y a pas assez d’étoiles pour en parler c’est +++++
Un accueil et un accompagnement tout au long du repas par des personnes très agréables simples presque familiales
Le repas un délice !!! Des mets très fins un mariage et explosions de saveurs. C’est TOP
Le lieu très cocooning en noir et blanc
Ben R.
Ben R.
Visité en avril 2025
Une excellente découvre ! Je me suis régalée du début à la fin avec une cuisine raffinée, pleine de saveurs et d’élégance. Chaque plat était un vrai plaisir pour les yeux et les papilles, préparé avec des produits de qualité. L’ambiance était très agréable et calme, idéale pour profiter pleinement du moment. Et le service… tout simplement parfait : attentionné, discret et professionnel. Une expérience que je recommande vivement, et que je compte bien renouveler !
Laurent C.
Laurent C.
Visité en avril 2025
Excellent restaurant gastronomique. Rien à redire.

Accueil très sympathique et professionnel. Décoration originale, moderne et intimiste. Présentation des plats exceptionnelle, très artistique. Et pour finir, la qualité gustative est digne d'un restaurant gastronomique, très haut dessus de la majorité des restaurants.

Ce fut une excellente soirée et je recommande vivement.
Lilia R.
Lilia R.
Visité en avril 2025
pas tres accueillant vis a vis d’un certain types de client expérience très désagréable
Jean-Paul B.
Jean-Paul B.
Visité en mars 2025
Ce restaurant nous offre une cuisine raffinée, généreuse, inventive, succulente et une décoration dans l’assiette à la hauteur du cadre qui nous entoure. C’est un endroit à connaître pour les palais gourmands et les amateurs de bon goût.
De retour en février 2025, c'est toujours aussi bon et chaque assiette est une oeuvre d'art !
Nadia C.
Nadia C.
Visité en mars 2025
Une très belle surprise et un rapport qualité prix exceptionnel.
Les plats sont de véritables œuvres d'art et les saveurs sont raffinées et subtiles. La chef et le serveur sont très accueillants et la décoration du restaurant ... Surprenante !
Une très très bonne adresse, nous y reviendrons !
Arnaud L.
Arnaud L.
Visité en mars 2025
Exceptionnel.
Laurent G.
Laurent G.
Visité en mars 2025
Restaurant intimiste à là décoration originale. Les plats sont vraiment originaux, très travaillés et bien dressés. Le service est sympathique sans été familier ou guindé. Nous y retournerons avec plaisir
Severine G.
Severine G.
Visité en mars 2025
Etant de passage avec mon fils , ma cousine de Toulouse nous a emmené manger dans ce restaurant ou nos papilles ont explosé grace à la cuisine succulente . Bravo au serveur qui était adorable.
Florence B.
Florence B.
Visité en janvier 2024
Une merveilleuse découverte . Une cuisine délicate, subtile , des assiettes qui vous régalent les yeux avant les papilles .
Un service tout en simplicité dans un décor raffiné.
Un moment de bonheur tout simplement.
Chris T.
Chris T.
Visité en décembre 2023
Incontournable
Pr S.
Pr S.
Visité en décembre 2023
Très bon!
Jérôme C.
Jérôme C.
Visité en décembre 2023
Très agréable surprise. Cuisine et service à la hauteur de la réputation et des commentaires ! De très bons produits avec une préparation et cuisson parfaites ! On s’est régalé… On recommande !
Florian
Florian
Visité en décembre 2023
SUITE A VOTRE RÉPONSE (9/12/23)
Je vous remercie pour vos explications, mais je déplore la pauvreté de cette réponse : "vous visitez des restaurants fast food en tout genre ou encore des pizzerias , ça à l'air de vous convenir parfaitement"
Mais que croyez-vous chère madame ?
Que critiquer vos concurrents vous rendra meilleure ? Que juger les gens sur les lieux où ils se sont restaurés vous portera du crédit ?
En 2023, entre NOS charges, NOS dépenses, NOS obligations, NOTRE PLANNING, on fait au mieux.
Qui êtes-vous pour oser ce genre de sous-entendus ?

Le coût des matières a augmenté, comme absolument tout et vous avez raison.
Votre restaurant a du succès, et vous en profitez à raison pour cibler une clientèle plus aisée.
D'autres restaurants de qualité ont augmenté leurs coûts mais proposent des formules accessibles.
De facto, nous allons ailleurs.
Vous subissez les commentaires ?
Nous subissons les prix.

Ce commentaire était un compliment sur votre établissement, je regrette que vous ne l'ayez pas compris de cette manière.

Mais ce que je regrette surtout, c'est que maintenant j'irai manger dans de mauvaises pizzerias où mes goûts en matière de restauration ne seront pas jugés par la gérante.

Bonne continuation, le bonjour aux deux serveurs formidables, et merci de retirer mon nom dans votre réponse.

(PS : je vous invite à consulter la pizzeria bad gamme à laquelle vous faites référence pour vous rendre compte de votre bêtise)

Nous avons découvert le Saint Sauvage en 2014, et avions plaisir à y aller une ou deux fois par an.
Nous y mangeons très bien, et les serveurs sont absolument adorables et au petit soin.
L'ambiance cosy et intime se prête parfaitement à des diners en amoureux.

Pour autant...nous avons vu au fil des années la carte évoluer, ce qui est normal pour un restaurant.
Certaines entrées ont conservé la même base mais avec des ingrédients différents (par exemple le marbré st jacques foie gras)
Cela n'enlève en rien la qualité de ce qui vous est servi.
Malheureusement, les prix ont eux aussi TROP changé et aujourd'hui ils sont absolument prohibitifs pour nous dans une formule inabordable (entrée plat dessert = assiette 1 assiette 2 assiette 3)
L'époque du menu à 39€ nous manque, et nous espérons pouvoir revenir rapidement à cette adresse !
LE SAINT-SAUVAGE
LE SAINT-SAUVAGE Responsable
08/12/2023 à 14:41
Bonsoir Monsieur Florian
Je vous remercie pour votre commentaire
et en prends note très attentivement.
Il est exact qu' il y a 10 ans, nous avions effectivement un menu d' appel à 39 €, ce qui était déjà très bas à l'époque pour la qualité et la quantité servies.
Nous aurions aimé le conserver mais malheureusement avec des tarifs aussi bas en 2024 et un coût de la vie aussi élevé, nous n' existerions plus …
Vous n' êtes pas censé ignorer que la matière première, le coût du gaz, de l’électricité, les charges sociales et taxes en tout genre ont pris des proportions démesurées qui nous impactent et nous assomment grandement à nous Professionnels.
Si nous voulons garder intacte notre façon de travailler en respectant les règles qui nous sont chères depuis 24 ans, la qualité des produits utilisés ainsi que la qualité du personnel que nous formons,
nous sommes obligés d' appliquer une hausse des tarifs évolutifs en fonction des coûts de la vie
( Exemple en 10 ans le foie gras au kg a pris 3 x son prix ). Nos Fournisseurs sont impactés également et nous le répercutent évidemment.
En revanche , je vois sur votre profil,
vous visitez des restaurants fast food en tout genre ou encore des pizzerias , ça à l'air de vous convenir parfaitement
quand on sait que pour 3 € maximum de matières première, bas de gamme, une pizza est revendue 15 € et que des Etablissements comme les Nôtres avec une marge bénéficiaire basse car. Nous travaillons des produits onéreux et avec les mêmes charges, nous
subissons des commentaires où il faut se justifier sur la hausse des prix pour pouvoir continuer à conserver notre qualité et servir nos Clients avec respect.
Chaque ménage se rend bien compte que les prix prohibitifs nous touchent et impactent notre consommation.
Je vous rappelle que nous avons une formule à midi à 29€ avec 2 entrées , 2 plats , 2 desserts aux choix
Au plaisir de
vous revoir.
Bien cordialement.

LE SAINT-SAUVAGE

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20, rue des Salenques, 31000Toulouse, France Voir sur la carte
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