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Restaurant raffiné offrant des plats, des produits classiques revisités et des viandes.
Le Saint-Sauvage est toujours une référence toulousaine ! Ce restaurant raffiné vous accueille pour un dîner en amoureux ou un déjeuner intime. La décoration de cet établissement est unique, chaleureuse à souhait : lumière tamisée, fauteuils moelleux, tentures... Sébastien vous reçoit en salle alors que Valérie fait des merveilles en cuisine, en revisitant les plats et les produits les plus classiques : pigeons rôtis au jus de Xérès et fleur de thym, écrasé de topinambours ; ris de veau rôtis, pistache, citron vert et girolles ; Saint-Jacques marinées ; cabillaud doré et sa crème de mascarpone... Tout ici est un véritable enchantement : l'accueil, la décoration et l'assiette.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE SAINT-SAUVAGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Les plats sont de véritables œuvres d'art et les saveurs sont raffinées et subtiles. La chef et le serveur sont très accueillants et la décoration du restaurant ... Surprenante !
Une très très bonne adresse, nous y reviendrons !
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Questions fréquentes :
De retour en février 2025, c'est toujours aussi bon et chaque assiette est une oeuvre d'art !