Y aller et contacter
Restaurant raffiné offrant des plats, des produits classiques revisités et des viandes.
Le Saint-Sauvage est toujours une référence toulousaine ! Ce restaurant raffiné vous accueille pour un dîner en amoureux ou un déjeuner intime. La décoration de cet établissement est unique, chaleureuse à souhait : lumière tamisée, fauteuils moelleux, tentures... Sébastien vous reçoit en salle alors que Valérie fait des merveilles en cuisine, en revisitant les plats et les produits les plus classiques : pigeons rôtis au jus de Xérès et fleur de thym, écrasé de topinambours ; ris de veau rôtis, pistache, citron vert et girolles ; Saint-Jacques marinées ; cabillaud doré et sa crème de mascarpone... Tout ici est un véritable enchantement : l'accueil, la décoration et l'assiette.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE SAINT-SAUVAGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
Wow. What an experience. I did my first university degree in hotel and catering in the 90s and worked for 7 years in restaurants, the highest rated up to two Michelin stars. I think this is right up there in food quality, and is quite possibly the best presentation I have ever seen.
Amazing job, can't thank them enough and was not stupidly expensive for haute cuisine. I would say that it is for foodies, and be sure you are in the mood for a food focused experience. If you don't speak French you will need Google translate open. I do speak reasonable French and still needed to look up some words and yet even then still trust the chef, as I was not quite sure of all the detail when ordering, but am seriously, seriously glad we went.