Y aller et contacter
Un pilier du quartier Saint-Georges proposant une cuisine du Sud-Ouest et une spécialité maison.
Émile est un pilier du quartier Saint-Georges depuis 1947, lle rendez-vous des fins gourmets de la ville rose amateurs de saveurs du terroir. Émile propose en effet une cuisine qui fleure bon le Sud-Ouest, avec pour spécialité maison le cassoulet au confit de canard. Mais que ce classique ne vous induise pas en erreur : Émile c'est avant tout une table gastronomique très appréciée pour la finesse de ses assiettes, qui font honneur à la tradition française. Foie-gras, huîtres, ravioles de langoustines, sole grillée, ris de veau... Gardez une place pour le dessert !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ÉMILE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
Service à la hauteur.
Très bon foie gras mi cuit, le cassoulet est extra et copieux, les desserts sont délicats et goûteux.
Le menu proposé chez Émile est excellent. Nous avons dégusté le foie gras en entrée, suivi du cassoulet traditionnel, plat emblématique de l’établissement. Pour conclure, nous avons savouré un fondant au chocolat ainsi qu’un soufflé au Grand Marnier, tous deux remarquables.
Le restaurant est de petite taille, avec une charmante terrasse donnant sur une agréable place publique. La réservation est indispensable pour espérer y manger.