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Avis L'ÉQUILIBRE Balma

Avis des membres sur L'ÉQUILIBRE

5/5
56 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Claire G.
Claire G.
Visité en juillet 2025
Très bon restaurant avec des associations de goûts originales et très équilibrées. Menu unique découvert au fur et à mesure du repas avec association de vin proposée. Tous les plats étaient délicieux.
N C.
N C.
Visité en juillet 2025
Un menu en 6 temps incroyable, à découvrir ! Merci pour cette soirée et ce repas divin ! Une équipe souriante à l’écoute et vraiment professionnelle ! Une pépite! Rien à redire ! :)
Rodolphe V.
Rodolphe V.
Visité en juillet 2025
Un excellent restaurant, tant au niveau de l'assiette, très qualitative, que du service, agréable et détendu. Nous avons passé un très bon moment à l'équilibre autour d'un menu en 4 temps qui nous a permis de découvrir l'étendue du talent du chef. Cuissons parfaites, inventivité et mélanges de saveurs très intéressantes, les papilles sont en extase et ça vaut un certain nombre d'étoilés, sans peine. Une pépite à ne pas rater à Balma.
Emilie t.
Emilie t.
Visité en juillet 2025
Que ce soit pour le lieu , le service et surtout la nourriture un seul mot : parfait.
Aurelia S.
Aurelia S.
Visité en juillet 2025
Tout était parfait de l’arancini au mignon de cochon avec un service impeccable et très agréable! On revient quand ??!!
K R.
K R.
Visité en juillet 2025
C'est toujours un plaisir de venir manger chez vous, merci pour l'accueil et la qualité des plats !
Nadege Z.
Nadege Z.
Visité en juin 2025
Découvert grâce à un bon cadeau, nous avons eu la dégustation à 6 plats. Ils étaient assez copieux, nous avons appréciés que vous vous adaptiez à notre régime (sans viande). Les associations de gouts étaient originales et tout est bien réalisés.
Le service très sympathiques.
Nous comprenons pourquoi nous avons attendu 6 mois avant de pouvoir utiliser le bon!
Jolie découverte
Stéphanie P.
Stéphanie P.
Visité en juin 2025
Cuisine fine ET copieuse qui convient à Madame et Monsieur. Certains plats comme la glace au roquefort sont très originaux et une vraie réussite. Les vins sont adaptés. Bref incontournable si vous aimez bien manger
Laurie F.
Laurie F.
Visité en juin 2025
Nous avons enfin pu réserver une table hier midi, nous attendions cette experience depuis longtemps. L’attente valait la peine. Tout y est parfait : le service chaleureux, des plats magnifiques, des goûts exquis. Et le cocktail sans alcool m’a conquise. Il nous tarde déjà de pouvoir y revenir. Merci à toute l’équipe pour ce moment suspendu
Charlotte B.
Charlotte B.
Visité en juin 2025
Restaurant au top du top !
Agnès D.
Agnès D.
Visité en juin 2025
Une très belle découverte..accueil très chaleureux et un service irréprochable!
Quant à la cuisine une explosion de saveur un pur délice
Je recommande vivement cet endroit fort sympathique ????????
Lucille D.
Lucille D.
Visité en juin 2025
INCROYABLE ! Épicurienne, j'ai adoré cette expérience !!! Les plats sont fabuleux, orignaux, raffinés, beaux, succulents bref TOP. Le cadre superbe et l'équipe EXTRA, gentille, bienveillante, professionnelle, souriante. Un pur bonheur ! Prochaine expérience le 03 décembre et déjà hâte d'y être.
Julien S.
Julien S.
Visité en mai 2025
Top
Emy
Emy
Visité en mai 2025
Parfait ! C'est la 3eme fois que nous y allons et nous ne sommes jamais déçu. Que ce soit de l'accueil ou la cuisine. Tout est parfait. Mention spéciale pour le fromage travaillé. Nous reviendrons et nous pouvons que conseiller ce restaurant ????
Licorne A.
Licorne A.
Visité en mai 2025
Comme d'habitude tout était parfait. L'accueil avec le sourire, de l'entrée au dessert, raffiné, une explosion de saveurs. 3ème fois pour mon anniversaire. Je vous dit à l'année prochaine ???????? Merci ????
Marie-Amélie C.
Marie-Amélie C.
Visité en mai 2025
Ce restaurant est une pépite! Un bel endroit bien pensé et feutré ce qui permet de ne pas être dérangé par le monde et le bruit. Un personnel incroyable, agréable, souriant, bienveillant et extrêmement professionnel
Et une cuisine ???? c'est l'apogée tout est délicieux du cocktail au dessert c'est vraiment un pur régal. Merci et surtout ne changez rien ????
Gracia a.
Gracia a.
Visité en mai 2025
Très bonne expérience, repas excellent nous avons passés une agréable soirée.
Rose C.
Rose C.
Visité en mai 2025
Agréable et belle découverte ! Des saveurs, du raffinement dans les plats..
Ambiance 4 pour un espace un peu trop bruyant bien que que ça nous empêche en aucun cas d'apprécier nos plats.
cabrol s.
cabrol s.
Visité en mai 2025
Quelle formidable cuisine que nous propose le chef !
Les papilles frémisses encore.
une explosion de goût et de saveurs, à ça on rajoute un service passionné plein de gentillesse.
Et c'est un cocktail réussi.
(d'ailleurs le cocktail, Humm)
Merci pour cet accueil.
Julie T.
Julie T.
Visité en mai 2025
Nous y avons dîné lors d’un repas organisé par notre CE. Les mets étaient vraiment très bons et subtils, accompagnés par de délicieux vins. Les portions étaient de bonne taille.
Le service chaleureux, nous y avons passé un très bon moment.
irene d.
irene d.
Visité en avril 2025
Super bueno! Segunda vez que repetimos al mediodía. Hay que reservar con dos meses de antelación, pero merece realmente la pena. Y sobretodo al mediodía! Por 32€ tienes acceso al mismo menú de temporada que se sirve por la tarde por 10€ más. La comida un espectáculo, es un festival de texturas. Y el personal amabilísimo, todo hace que fuera una experiencia súper agradable. Nos vemos de nuevo y enhorabuena al equipo.
Jean B.
Jean B.
Visité en avril 2025
Nous avons réservé une table pour 6 personnes et avons pris le menu en 6 temps avec accord vin. Excellent accueil et plats originaux et gourmands. Un service au top, le personnel est chaleureux, la cuisine est parfaitement maîtrisée et nous fait découvrir de nouveaux goûts. Merci pour cette belle expérience ! Et super rapport qualité prix.
STIV F.
STIV F.
Visité en avril 2025
Juste excellent!! Restaurant digne d'un restaurant ????. Service et restauration extra
gilles b.
gilles b.
Visité en avril 2025
Nous avons passé encore un moment délicieux ! Une cuisine exceptionnelle, un service très professionnel et bienveillant. Nous avons déjà réservé une autre soirée !
Bravo à toute l équipe.
Adèle B.
Adèle B.
Visité en avril 2025
Tout était parfait : l'accueil, le service, les plats. De l'amuse-bouche au dessert, tout était très bon. Les vins sont bien présentés et s'accordent bien. Très bonne expérience !
helene t.
helene t.
Visité en mai 2024
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Très bonne soirée
Félicitations à toute l’équipe qui met en valeur le travail du chef.
Xavier D.
Xavier D.
Visité en mai 2024
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Toujours un vrai plaisir de venir en famille se régaler et de découvrir le menu. Ambiance est très agréable avec toute l’équipe.
Sylvain C.
Sylvain C.
Visité en mai 2024
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Une soirée parfaite !
ELISABETH P.
ELISABETH P.
Visité en mai 2024
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Cadre/Ambiance
Service
Un véritable régal pour nos papilles, une explosion de saveurs
Jean-Paul B.
Jean-Paul B.
Visité en février 2024
J'avais eu l'occasion de découvrir ce restaurant dans le cadre d'une sortie Amiez en septembre 2022. J'ai voulu le faire connaître à ma meilleure amie Marie et nous nous sommes régalés en coeur. Une cuisine inventive, un service de grande qualité, tout était réuni pour passer une soirée réussie.

L'ÉQUILIBRE

Fermé

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10, place de la Libération, 31130Balma, France Voir sur la carte
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Horaires d'ouverture

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:00 et 20:00 - 21:00
Mercredi
12:00 - 13:00 et 20:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:00 et 20:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:00 et 20:00 - 21:00
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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