Résultats Restaurant Gastronomique à Balma

L'ÉQUILIBRE

Gastronomique €€€
Fermé - Ouvre dans 25 minutes Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
10, place de la Libération, 31130Balma, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Adresse offrant une cuisine du marché qualitative et une formule avantageuse.

Voici une adresse dont le succès ne se dément pas. La recette de l'Équilibre est sans doute l'amour du métier de Justine et de Jean-Baptiste, qui a fait ses armes auprès d'adresses prestigieuses. Aujourd'hui, sa vision d'une cuisine du marché qualitative et authentique se travaille avec passion, et surtout dans la bonne humeur. Le sourire, ça se mange ? Il semblerait que oui ! Pour une découverte, le déjeuner propose une formule alléchante. Le dîner quant à lui peut se décliner de trois à six services (pour la version dégustation). Une table à ne pas manquer.

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Avis des membres sur L'ÉQUILIBRE

5/5
56 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Claire G.
Claire G.
Visité en juillet 2025
Très bon restaurant avec des associations de goûts originales et très équilibrées. Menu unique découvert au fur et à mesure du repas avec association de vin proposée. Tous les plats étaient délicieux.
N C.
N C.
Visité en juillet 2025
Un menu en 6 temps incroyable, à découvrir ! Merci pour cette soirée et ce repas divin ! Une équipe souriante à l’écoute et vraiment professionnelle ! Une pépite! Rien à redire ! :)
Rodolphe V.
Rodolphe V.
Visité en juillet 2025
Un excellent restaurant, tant au niveau de l'assiette, très qualitative, que du service, agréable et détendu. Nous avons passé un très bon moment à l'équilibre autour d'un menu en 4 temps qui nous a permis de découvrir l'étendue du talent du chef. Cuissons parfaites, inventivité et mélanges de saveurs très intéressantes, les papilles sont en extase et ça vaut un certain nombre d'étoilés, sans peine. Une pépite à ne pas rater à Balma.
Emilie t.
Emilie t.
Visité en juillet 2025
Que ce soit pour le lieu , le service et surtout la nourriture un seul mot : parfait.
Aurelia S.
Aurelia S.
Visité en juillet 2025
Tout était parfait de l’arancini au mignon de cochon avec un service impeccable et très agréable! On revient quand ??!!

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Questions fréquentes :

L'ÉQUILIBRE compte 56 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de L'ÉQUILIBRE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'ÉQUILIBRE

L'ÉQUILIBRE se situe au 10, place de la Libération , 31130 Balma

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:00 et 20:00 - 21:00
Mercredi
12:00 - 13:00 et 20:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:00 et 20:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:00 et 20:00 - 21:00
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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