L'ATELIER DE CUISINE EN GASCOGNE

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Plaque millesim 2018

Pascale est une grande passionnée. Elle l'est depuis sa jeunesse et cette passion ne l'a jamais quittée. Formée à l'École hôtelière de Toulouse elle fait ses gammes chez de célèbres chefs étoilés. Puis elle s'envole, pour Londres d'abord, et New York ensuite où elle monte un restaurant gascon avec Ariane Daguin. De retour sur ses terres de Gascogne, elle ouvre son atelier de cuisine en 2006. Elle y donne des cours complets alliant techniques et gourmandise. Pour elle, la cuisine, c'est du plaisir. Et elle entend bien vous le faire partager à travers une ambiance conviviale et joyeuse. Les cours durent entre 2 et 3 heures et la chef propose de nombreuses recettes autour de thématiques bien souvent originales : menu " placard anti-gaspi ", découverte du Japon ou de l'Inde, menu de saison... Vous repartez avec votre réalisation culinaire sans oublier les pâtisseries ! Même principe avec les enfants qui trouvent des ateliers découverte adaptés à leur âge et leurs envies : cupcakes, boulettes de boeufs à la tomate, l'aspect ludique est toujours dans la recette. Pascale leur donne envie de cuisiner et de comprendre cet art à travers les différents aliments qu'ils utilisent. Avec Pascale, cuisiner devient une source de plaisir pour tous et, à l'Atelier de cuisine en Gascogne, la cuisine vous révèle tous ses secrets !

L'ATELIER DE CUISINE EN GASCOGNE
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Adresse et contacts :
L'ATELIER DE CUISINE EN GASCOGNE

55, rue de Lorraine
32000 Auch
France
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