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AUBERGE DE LA POSTE *

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45, rue du Général-Prestat
12200 Villefranche-de-Rouergue
France - Voir sur la carte
AUBERGE DE LA POSTE
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L'avis du Petit Futé sur AUBERGE DE LA POSTE

Plaque millesim 2018

En coeur piétonnier de Villefranche, cette auberge populaire respire la simplicité familiale, le bon accueil aux petits soins et la cuisine plantureuse. Les chambres de l'hôtel, parmi les moins chères de la ville, font le plein à la belle saison. La décoration (tapisserie, moquettes, bois) est à la fois rustique et très kitsch années soixante-dix. Dans la salle de restaurant à l'apparence campagnarde, on croirait presque que notre repas a mijoté dans ces casseroles en cuivre qui brillent au mur. Même si ces ustensiles de grand-mère n'ont pas servi, le chef a au moins prêté l'oreille aux recettes qu'ils racontent et sert aujourd'hui des menus à l'ancienne bien ancrés dans leur terroir. Ici, la volaille est fermière ou n'est pas, les légumes sont tout aussi frais en salade ou en accompagnement. Les spécialités sont du genre poule farcie, tête de veau, daube ou confit de canard et le tout a un goût dont on prendrait vite l'habitude. Alors, si l'adresse est un tantinet dans son jus, elle vaut quand même le détour.

Informations et horaires sur AUBERGE DE LA POSTE

Ouvert toute l'année. 9 chambres. Chambre double de 52 € à 58 €. Demi-pension : 48 € (prix par personne et par nuit). Petit déjeuner : 7 €. Soirée-étape : 64 €. Menu de 19 € à 31 € et carte. Animaux acceptés.

Carte pour AUBERGE DE LA POSTE

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