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Les produits de la mer et les produits du terroir, travaillés avec justesse, assurent à cette jeune table un succès populaire.
Gaya, pour Gaëlle et Yannick, a ouvert ses portes au printemps 2022. D'origine bretonne, les maîtres des lieux proposent des assiettes, servies dans un cadre élégant et authentique, qui ont fait la renommée de cette chouette adresse. Ravioles frites maison à l'effiloché de cochon, salade Rocamadour, tartare de bœuf de l'Aubrac, gigot d'agneau confit à basse température, la carte est résolument tournée vers le terroir et les produits locaux. Mais le poisson y tient aussi une place de choix avec des suggestions appétissantes : gravlax de saumon, chipirons sautés...
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT GAYA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Tout était excellent
Nous avons passé une excellente soirée
Merci
Jeudi de l’ascension, 30 min à attendre sans même une carafe d’eau pour prendre la commande, puis encore 45 min d’attente pour avoir les plats, les verres de vin ont du être réclamés et son arrivés alors que nous avions presque fini. À force d’attendre ma compagne a annulé son dessert, j’ai conservé le miens et la meringue à la vapeur était excellente.
Dommage pour cette expérience car la cuisine est top, le personnel pour le service est agréable et s’active, et le cadre très beau. Un effet malheureux du au jour de congé et manque de personnel.