LA FERME LES MAMOURS

Corine et Pascal ont quitté Narbonne et leur villa citadine pour vivre leur rêve de nature sur la commune de La Bastide-l'Evêque. Installés à La Crouzette dans une belle maison en pierre, depuis juillet 2015, ils cultivent les bonnes terres tout autour et ont installé de mini-cheptels : brebis, lapins, poules, pintades, abeilles... Sans Looping, leur fidèle chien. Le couple, surnommé Les Mamours, ouvre son exploitation aux hôtes, avec deux belles chambres, au plancher de bois typique, qui accueillent leurs invités dans une déco « très campagne ». Corine et Pascale partagent avec eux un peu de leur quotidien : le travail au potager, le soin aux animaux, la confection des confitures... Et propose à table tout ce qui s'y réfère. Monsieur prépare en effet les légumes du potager, les fruits du verger, les œufs et la viande produits sur place. Au petit déjeuner, même chose : le pain, la brioche, les yaourts sont faits maison. Un accueil paysan qui n'en porte pas le nom, mais en respecte tous les codes. Corine et Pascal ne sont pas trompés en lâchant leur ancienne vie. Ils font indiscutablement partie de ces adresses que l'on recommande les yeux fermés.