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Avis HÔTEL DU VIAUR Ségur

Avis des membres sur HÔTEL DU VIAUR

4.9/5
51 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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Brigitte G.
Brigitte G.
Visité en juillet 2025
Un très bon accueil. Une très bonne cuisine, des plats fabuleux comme les lasagnes aux escargots ou les ris d'agneau et plus, quelque soit le plat, menu ou carte, tout est très bon et pas une seule fois depuis plusieurs années avons été déçu
François C.
François C.
Visité en juillet 2025
Très bonne cuisine, service sympathique et très professionnel.
Les ris d'agneaux une tuerie, sans parler de l'omelette Norvègienne!!!
Fred L.
Fred L.
Visité en juillet 2025
Sans prétention et pourtant le top pour le service et la cuisine pour environ 30€ le menu
C B.
C B.
Visité en juin 2025
Un grand merci à Sébastien Gâches pour son accueil chaleureux et sa cuisine d’une authenticité rare. Le chou farci, les escargots, les cuisses de grenouilles, les ris d'agneau, l’omelette norvégienne… Chaque plat réveille en moi des souvenirs d’enfance, mon umami, ma madeleine de Proust.
Des plats bons et réconfortants. Une adresse précieuse, sincère, où l’on vient comme on irait chez ses grands parents !
christian h.
christian h.
Visité en juin 2025
Chaque plat est excellent, alors comme on ne pouvait pas tout goûter, on reviendra
Ambre D.
Ambre D.
Visité en juin 2025
De passage dans ce restaurant, très convivial, personnelle agréable. Entrée cuisse de grenouilles la douzaines et salade coin-coin , très bon. Pour le plat pièce de bœuf avec frites salade et burger flambadou et ses frites maison , excellent, une cuisson parfaite rien à dire . Et pour le dessert, un gaspacho poire, sa glace noisette et un croustillant parfait pour un dessert léger avec ce beau temps et un dessert jour glace cookies chantilly avec myrtille dessus simple et sympathique . Restaurant agréable , service de même mais aussi un prix raisonnable pour la qualité. Environ 35 €/pers avec apéritif entrées plats et desserts !
Francois A.
Francois A.
Visité en juin 2025
Excellent rapport qualité prix
Jerome S.
Jerome S.
Visité en juin 2025
Encore une fois on a passé un excellent moment avec une cuisine traditionnelle, simple, goûteuse, sans chichi et un personnel aux petits soins.
Merci pour cette authenticité
jp p.
jp p.
Visité en juin 2025
Excellente cuisine locale
Jean f.
Jean f.
Visité en juin 2025
Venu de Montpellier pour découvrir ce restaurant, je n ai pas été déçu ! Je recommande c était top ! On s est régalé
Christelle B.
Christelle B.
Visité en juin 2025
Super moment!!! Ce Black flambadou est excellent !!! L ambiance est vraiment très sympa !!! Nous reviendrons!!!
bartoli-burgallera d.
bartoli-burgallera d.
Visité en juin 2025
Le détour en vaut la peine, de l'entrée au dessert,les produits sont très bon et surtout maison L'accueil est fait avec le sourire,je le recommande vivement !!
Daniel G.
Daniel G.
Visité en juin 2025
Absolument génial : ambiance, accueuil, nourriture, tarif et en prime on a découvert la « size tonic ». Inoubliable ! En bref, tout parfait!
Bernard M.
Bernard M.
Visité en juin 2025
A chaque transit entre le Périgord et l’Hérault nous nous arrêtons pour déjeuner dans cet établissement chaleureux et sympathique. Le chef est super et son équipe aussi. Déjeuner en semaine bon rapport qualité prix. Une carte régionale intéressante et gourmande si vous ne prenez pas la route après ! Carte des vins et apéritifs digestifs originale et régionale.
A la prochaine.
Michel M.
Michel M.
Visité en juin 2025
Très bon repas, produits de qualité, accueil et service parfaits !
Angelique C.
Angelique C.
Visité en mai 2025
Un accueil et une cuisine extra!! A recommander sans modération !!!!
Bruno V.
Bruno V.
Visité en mai 2025
Les escargots, le choix du vin les riz d’agneau la tête de veau ou encore l dessert, nous nous sommes régalé en famille. Merci à toute l’équipe les marseillais et la grand mère.
cindy g.
cindy g.
Visité en mai 2025
Nous sommes venus ce midi manger avec mon mari et ma fille nous avons super bien mangé, nous avons fait le déplacement pour goûté le fameux burger et on regrette pas, les serveurs sont au top, et le chef très accueillant ! Merci
Thierry M.
Thierry M.
Visité en mai 2025
Étape déjeuner sur la route de notre week-end prolongé, quelle belle surprise, Acceuil chaleureux malgré un retard d'une heure , cuisine avec spécialités locales excellentes, prix raisonnable.
Brigitte r.
Brigitte r.
Visité en mai 2025
Super restau
Accueil convivial
Cuisine avec des produits du terroir !
Le black flambadou excellent mais d’autres plats à découvrir.
Andréa 9.
Andréa 9.
Visité en mai 2025
C'est un 5/5, de l'apéritif au digestif !
C'était délicieux, tout est à tomber par terre, les frites également (c'est pour dire) !
Service irréprochable, personnel adorable, le patron/chef également qui prend le temps de discuter avec chaque table en fin de service.
La cuisine est traditionnelle, merveilleuse, du coin et réussie de A à Z.
Allez-y les yeux fermés si vous êtes dans le coin ou de passage.
Marie-Caroline C.
Marie-Caroline C.
Visité en mai 2025
Ce lieu très sympathique accueille les gens du coin et les touristes de passage..il nous enchanté par sa cuisine maison originale et délicieuse ! Nous n'avons pas pu tout goûter.. nous y retournerons !
Christian D.
Christian D.
Visité en mai 2025
Magnifique endroit,ou on sait bien vivre et bien faire à manger et vous faire partager un savoir faire et de bons produits locaux.
Bravo au patron et son équipe
didiercatarina
didiercatarina
Visité en mai 2025
Bonne ambiance, établissement familial, cuisine du terroir, service diligent.
Claude B.
Claude B.
Visité en mai 2025
Très bon restaurant,cuisine parfaite,très bonne ambiance, seul bémol a notre goût, service un peut trop expéditif.
David O.
David O.
Visité en février 2024
Merci à Mr Sébastien Gache.
De son accueil dans sa cuisine et sa disponibilité.
marie v.
marie v.
Visité en janvier 2024
Très copieux à prix très réglo
Quentin R.
Quentin R.
Visité en janvier 2024
Franchement, je suis allé au restaurant à Ségur, et je suis vraiment super déçu que c'était trop bon ! . J'ai commandé un verre de Gaillac, et il l'a rempli à ras bord, comme s'il essayait de me faire boire la rivière entière.

Ensuite, le burger, le fameux Black Flambadou. Au début, j'ai cru que c'était de la sorcellerie avec ce pain burger noir, mais finalement, c'était juste de la magie culinaire ! Tout était top, et le mec était super commerçant. Franchement, c'est une adresse où il faut absolument aller... même si ça risque de vous décevoir tellement c'est délicieux ! C'est presque un crime de servir une nourriture aussi bonne. Bravo au chef et à toute l'équipe pour cette expérience gastronomique exceptionnelle, même si je suis un peu déçu de ne pas avoir eu une expérience décevante, si vous voyez ce que je veux dire !
Arnaud F.
Arnaud F.
Visité en janvier 2024
Très bon restaurant avec un personnel super sympa
Je le recommande!!!
Mamzelle P.
Mamzelle P.
Visité en décembre 2023
Lieu convivial, cuisine locale, atypique et vraiment délicieuse! La lasagne d’escargot est une magnifique découverte ♥️ (mangée trop rapidement pour faire une photo…)

HÔTEL DU VIAUR

Ouvert - Ferme à 15h00

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12290Ségur, France Voir sur la carte
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Horaires d'ouverture

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Fermé
Mardi
08:00 - 15:00
Mercredi
08:00 - 15:00
Jeudi
08:00 - 15:00
Vendredi
08:00 - 15:00 et 18:00 - 01:00
Samedi
09:00 - 15:00 et 18:00 - 02:00
Dimanche
Fermé
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