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Avec son Eden café, Eddy avait déjà pignon sur rue dans cette charmante artère du centre historique de Rodez. Depuis le mois de mai dernier, il ajoute une corde à son arc de bistrotier en ouvrant le Havre des Délices, un restaurant à la gastronomie singulière. Aux fourneaux, Guillaume qui, s'il revendique une cuisine fraîche et simple, manie pas mal les épices, y compris quand il s'agit d'agrémenter un produit régional. Les midis en semaine, la carte est plutôt classique, tandis qu'elle se réchauffe le week-end avec des spécialités exotiques. Les premiers clients en tout cas ont été agréablement surpris. Ce Havre des Délices, qui ne récolte que des louanges - aussi bien pour l'assiette que pour la convivialité ambiante -, porte décidément bien son nom.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE HAVRE DES DÉLICES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
La note Google est bien a la hauteur du repas et moment que vous pouvez passer chez Populus.
Service très agréable et de bons conseils.
La qualité des plats et des légumes étaient incroyables... de l'entrée au dessert... c'est simple, il y a rien a dire...
Bravo a toute l'équipe nous reviendrons quand nous passerons dans le coin!