LA MAISON THAÏ

Après avoir travaillé à Paris, en Thaïlande pour elle et aux Etats-Unis pour lui, Tik et Didier ont fait le pari d'ouvrir leur propre restaurant thaïlandais à Rodez. Cet établissement convivial se concentre sur les bons produits, toujours choisis avec attention. La cuisine de Tik est ainsi soignée, avec de subtils parfums et épices, de bons assaisonnements et pas mal de savoir-faire. On vous conseille le royal set : nems et brochettes au poulet, padthaï canapés et salades de crevettes, pour une entrée en matière savoureuse, ainsi que les autres spécialités de la maison : soupe de crevette, bœuf au basilic et flanc au lait de coco et fleur de jasmin. Notez que si Didier assure en salle un service attentif, le restaurant propose aussi des plats à emporter.