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Restaurant situé à 8 km de la route d'Espalion proposant des menus qui s'inspirent des richesses du terroir
À 8 km de la route d’Espalion, les lumières brillent aux fenêtres de cette maison traditionnelle entièrement rénovée. Au rez-de-chaussée de la bâtisse se trouvent un salon et la salle de restaurant. Par la fenêtre, la vue s’étend sans limite sur les prés et les vallons. Les menus, même celui du jour, s’inspirent des richesses du terroir. Ici, on mitonne les grands classiques de l’Aubrac, l’aligot, la truffade, le chou farci, la tête de veau et de bons morceaux de viande de bœuf Aubrac, sans oublier les ris de veau et le fois gras de canard maison... Excellent !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RELAIS DE LA VITARELLE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Cela fait la 2e fois que nous venons avec une tablée de 11 personnes. Nous avons été merveilleusement bien accueillit par cette famille de travailleur. Le repas était excellent comme d'habitude avec un excellent rapport qualité prix.
Mes sincères félicitations à la cheffe qui est toute seule dans ses fourneaux : chapeau bas.
Je reviendrais à chaque fois que je le pourrais sans aucunes hésitations.
Bon courage à vous et restez comme vous êtes!
Les gourmands de truffade ????
Un vrai plaisir pour les papilles et une adresse que je recommande vivement à tous ceux qui souhaitent découvrir (ou redécouvrir) la richesse de la cuisine traditionnelle Aveyronaise.
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Questions fréquentes :
Service rapide, que du BON.
Bravo à toute l'équipe.????????????