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Avis UMAMI Millau
Avis des membres sur UMAMI
4.8/5
51 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
JNO69 J.
Visité en juillet 2025
Merci Aurélien et Philippe. Grace à vos sourires et gentillesse on a passé une super soirée. Les plats sont excellents et la carte de vins (locaux et pas exorbitants) nous a permis de voyager dans votre région ????
Franck D.
Visité en juillet 2025
Top restaurant avec une cuisine de qualité et un prix abordable
Portion parfaite avec un bon acceuil et une bonne qualité de produit à refaire des que possible ????
Portion parfaite avec un bon acceuil et une bonne qualité de produit à refaire des que possible ????
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Antoine V.
Visité en juillet 2025
Très bon restaurant avec un personnel qui aime le métier et qui sont toujours souriants. Le rapport qualité prix est excellent, on y mange vraiment bien. Je recommande
Fred
Visité en juin 2025
Une belle découverte
Une cuisine raffinée et un service impeccable.
Une cuisine raffinée et un service impeccable.
janusz b.
Visité en juin 2025
Excellent, accueil et produit frais du marché le midi pour un prix attractif.
Aveyrom' N.
Visité en juin 2025
Un sans-faute pour Umami !
Une équipe au top !
Le gérant côté salle est à la fois agréable, sérieux et extrêmement professionnel, avec une excellente connaissance des vins.
Le chef, talentueux et très à l’écoute, saura véritablement éveiller vos papilles.
Quant au serveur, toujours souriant, disponible et attentionné, il trouvera à coup sûr le mot qui fera naître un sourire (et il aime énormément la nougatine).
Le cadre est soigné : vaisselle élégante, grandes tables confortables, chaises accueillantes... tout est pensé pour un moment agréable.
Depuis son ouverture, Umami s’impose comme le meilleur restaurant de Millau.
Allez-y les yeux fermés… enfin, pas trop, il serait dommage de ne pas admirer les merveilles qui arrivent dans l'assiette.
Une équipe au top !
Le gérant côté salle est à la fois agréable, sérieux et extrêmement professionnel, avec une excellente connaissance des vins.
Le chef, talentueux et très à l’écoute, saura véritablement éveiller vos papilles.
Quant au serveur, toujours souriant, disponible et attentionné, il trouvera à coup sûr le mot qui fera naître un sourire (et il aime énormément la nougatine).
Le cadre est soigné : vaisselle élégante, grandes tables confortables, chaises accueillantes... tout est pensé pour un moment agréable.
Depuis son ouverture, Umami s’impose comme le meilleur restaurant de Millau.
Allez-y les yeux fermés… enfin, pas trop, il serait dommage de ne pas admirer les merveilles qui arrivent dans l'assiette.
Theo B.
Visité en juin 2025
Pour les amateurs de saveurs en tout genre je recommande ce restaurant. Deplus leur carte s'adapte en fonction des saisons avec des produits locaux.
Maxime L.
Visité en juin 2025
Nous sommes de passage à Millau pour les vacances et avons été très agréablement surpris par ce restaurant.
Les plats sont aussi beaux que bons : en entrée, nous avons pris la panna cotta au parmesan et le gaspacho d’edamame, très rafraîchissants en cette période de forte chaleur.
En plat principal, nous avons choisi le suprême de pintade ainsi que la bavette de veau — un véritable délice.
Le service est très professionnel, et les serveurs sont agréables et de bon conseil.
Je recommande vivement ce restaurant !
Les plats sont aussi beaux que bons : en entrée, nous avons pris la panna cotta au parmesan et le gaspacho d’edamame, très rafraîchissants en cette période de forte chaleur.
En plat principal, nous avons choisi le suprême de pintade ainsi que la bavette de veau — un véritable délice.
Le service est très professionnel, et les serveurs sont agréables et de bon conseil.
Je recommande vivement ce restaurant !
Fran L.
Visité en juin 2025
I found this on Google maps and looked at the reviews. It sounded interesting.
What an experience. I couldn't fault anything.
Great service, amazing food - combinations I would never have thought possible. Such a lovely atmosphere.
2 waiters worked non stop.
Everything perfectly timed.
What an experience. I couldn't fault anything.
Great service, amazing food - combinations I would never have thought possible. Such a lovely atmosphere.
2 waiters worked non stop.
Everything perfectly timed.
Pascal L.
Visité en juin 2025
Très bon restaurant en formule midi 24€ produits frais
Dora
Visité en juin 2025
Déjeuner en famille en terrasse, l'accueil est simple et chaleureux. Les serveurs étaient gentils et patients
On s'est régalés avec le menu du marché, un bon rapport qualité/prix (24€ entrée, plat, dessert). Tout était très bon de l'amuse bouche au petit financier servis avec le café
On s'est régalés avec le menu du marché, un bon rapport qualité/prix (24€ entrée, plat, dessert). Tout était très bon de l'amuse bouche au petit financier servis avec le café
Gervaise B.
Visité en juin 2025
Parfait
Un seul regret, la note s 'arrête à 5
Un seul regret, la note s 'arrête à 5
Margaux B.
Visité en mai 2025
Un très bon moment passé à Umami. Le personnel et les gérants sont juste géniaux, et sans parler du repas qui était juste incroyable! Nous reviendrons à coup sûr !
Merci pour ce bon moment!
Merci pour ce bon moment!
Véronique C.
Visité en mai 2025
Un lieu très agréable. Cuisine et service raffinés dans une ambiance conviviale.
M S.
Visité en mai 2025
Bonne expérience culinaire et service très agréable.
Tatiana R.
Visité en mai 2025
Tout était parfait, l'accueil, le service ainsi que les plats de l'entrée au dessert (travaillés originaux et délicieux) merci à toute l'équipe
Blandine L.
Visité en mai 2025
Une parenthèse de bonheur pour les papilles,un chef inventif, un service convivial, professionnel et attentionné. Un festival de saveurs avec des produits issus du travail de producteurs locaux. Un vrai bon moment.
richard c.
Visité en mai 2025
Un accueil très bien.
Des assiettes bien dressées,chaudes à point.
Une équipe ou chacun est bien à sa place.
Cela fait plaisir à voir, chapeau !
Des assiettes bien dressées,chaudes à point.
Une équipe ou chacun est bien à sa place.
Cela fait plaisir à voir, chapeau !
valerie t.
Visité en mai 2025
Quel accueil et quel service ! Tout a été parfait du début jusqu’à la fin et pourtant on a été un peu exigeant et on a pressé le personnel car manque de temps ….
Je vous recommande très vivement ce restaurant et les mets servis étaient juste succulents ! On reviendra c’est certain … et on prendra le temps , promis !
Je vous recommande très vivement ce restaurant et les mets servis étaient juste succulents ! On reviendra c’est certain … et on prendra le temps , promis !
Léa V.
Visité en avril 2025
L'un de meilleurs restaurants de Millau , et de loin. Enfin des plats élaborés et originaux ! L'accueil est très sympa, la salle un peu petite et bruyante mais ça vaut largement Le coup.
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sylvain l.
Visité en avril 2025
Super restaurants accueillant cuisine excellente je vous recommande pour passer un merveilleux moment
myriam l.
Visité en avril 2025
Un vrai coup de cœur !
Un grand bravo à Anthony et Aurélien ainsi qu'à leur équipe ! Le service est irréprochable, le personnel est accueillant, attentionné et souriant, du début à la fin. Une vraie belle ambiance qui met tout de suite à l’aise.
Mention spéciale au chef pour son incroyable plat « À la découverte de l’Umami » : un pur délice, raffiné, original et parfaitement maîtrisé. Une explosion de saveurs en bouche !
Un grand merci pour ce moment. nous recommandons les yeux fermés et nous reviendrons avec grand plaisir.
Myriam et Serge de Hte Savoie
Un grand bravo à Anthony et Aurélien ainsi qu'à leur équipe ! Le service est irréprochable, le personnel est accueillant, attentionné et souriant, du début à la fin. Une vraie belle ambiance qui met tout de suite à l’aise.
Mention spéciale au chef pour son incroyable plat « À la découverte de l’Umami » : un pur délice, raffiné, original et parfaitement maîtrisé. Une explosion de saveurs en bouche !
Un grand merci pour ce moment. nous recommandons les yeux fermés et nous reviendrons avec grand plaisir.
Myriam et Serge de Hte Savoie
Y P.
Visité en avril 2025
Une belle expérience à découvrir
Jean-François P.
Visité en avril 2025
Un très beau restaurant avec des menus orignaux
Visité en mars 2024
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Belle expérience culinaire
Digne d'un restaurant gastronomique...et avec la quantité !
Cuisine très goûteuse et d'une grande finesse, le tout servi par un personnel très avenant et professionnel.
Expérience vraiment réussie avec l'umami, cette mystérieuse saveur nippone.
De sincères félicitations à ces jeunes millavois qui proposent de la modernité culinaire dans un cadre architectural traditionnel !
Cuisine très goûteuse et d'une grande finesse, le tout servi par un personnel très avenant et professionnel.
Expérience vraiment réussie avec l'umami, cette mystérieuse saveur nippone.
De sincères félicitations à ces jeunes millavois qui proposent de la modernité culinaire dans un cadre architectural traditionnel !
Pub R.
Visité en février 2024
(Traduit par Google) La personne de notre hôtel nous a recommandé cet endroit et c'était un super petit joyau caché.
La nourriture était très intéressante et savoureuse, ce à quoi nous ne nous attendions pas dans une si petite ville, et le service était incroyable, très sympathique, heureux et arrangeant.
Le prix est très raisonnable pour ce que c'est et les petites attentions sont parfaites. Une véritable expérience gastronomique pour une fraction du prix.
Tout est très frais et inventif. Ce serait formidable d'y retourner et d'essayer un autre plat.
Intérieur très original et très bien décoré.
Je le recommande vivement si vous êtes dans la région.
(Avis d'origine)
We had this place recommended to us by the person in our hotel and it was such a great little hidden gem.
The food was very interesting and flavoursome, something we wouldn’t have expected from such a small town, and the service was amazing, so friendly and happy and accommodating.
The price is very reasonable for what you get and the little touches are perfect. A real fine dining experience for a fraction of a the price.
Everything is very fresh and inventive. It would be great to go back and try another dish.
Very quirky interior and very well decorated.
Highly recommend if you’re in the area.
La nourriture était très intéressante et savoureuse, ce à quoi nous ne nous attendions pas dans une si petite ville, et le service était incroyable, très sympathique, heureux et arrangeant.
Le prix est très raisonnable pour ce que c'est et les petites attentions sont parfaites. Une véritable expérience gastronomique pour une fraction du prix.
Tout est très frais et inventif. Ce serait formidable d'y retourner et d'essayer un autre plat.
Intérieur très original et très bien décoré.
Je le recommande vivement si vous êtes dans la région.
(Avis d'origine)
We had this place recommended to us by the person in our hotel and it was such a great little hidden gem.
The food was very interesting and flavoursome, something we wouldn’t have expected from such a small town, and the service was amazing, so friendly and happy and accommodating.
The price is very reasonable for what you get and the little touches are perfect. A real fine dining experience for a fraction of a the price.
Everything is very fresh and inventive. It would be great to go back and try another dish.
Very quirky interior and very well decorated.
Highly recommend if you’re in the area.
Estelle D.
Visité en février 2024
Un très bon moment passé à Umami ce samedi 10 février midi! Un service attentionné et soigné, une cuisine raffinée et généreuse, tout en appliquant des prix plus que raisonnables. Je vous souhaite beaucoup de réussite, bravo !
Fabienne B.
Visité en février 2024
Restaurant très agréable, le repas excellent. Prix correct. Serveur super sympa. Réservez avant d y aller.
Marine G.
Visité en janvier 2024
Le meilleur à Millau !
UMAMI
Fermé
- Ouvre à 19h00
Y aller et contacter
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Horaires d'ouverture
Lundi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Mardi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Dimanche
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Les meilleurs à Millau et autour
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De passage à Millau, et grâce aux très bons avis, nous avons décidé de déjeuner chez Umami. Un accueil des plus sympathiques, une mise en bouche, et une farandole de saveurs de l’entrée aux desserts ! N’hésitez pas pour la tarte aux fruits revisitée ! Et tout cela avec un excellent rapport qualité/prix (24€/le menu entrée plat dessert ! )
Bravo Merci, continuez et à bientôt dés que nous passerons à Millau.