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Établissement équipé d'une terrasse, installé à Millau, permettant de découvrir des assiettes composées de poissons et de viande.
Patrice et Jérôme, déjà acolytes à Millau Plage, ont rouvert les portes de cet établissement – anciennement l'Estanco – au printemps 2023. En salle ou sur la terrasse qui surplombe la rue, le serveur et le cuisinier présentent des assiettes, composées en majorité de poissons ; une proposition singulière dans un département où la viande est reine. Les deux copains s'approvisionnent au maximum sur la région pour servir filet de perche, merlu, maigre, pot-au-feu de la mer (leur spécialité ; un clin d'œil au nom du resto) ou encore parillada de poissons.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES POTES AU FEU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous y avons mangé 2 soirs avec la formule entrée plat dessert à 38€
Le verre de vin à environ 5€
La parillade de poisson était très bonne et le poisson avait une cuisson parfaite.Bravo au chef!
Personnellement je rajouterai un morceau de citron et un peu d ailloli.
Nous avons passé un bon moment et ne manquerons pas de revenir à l occasion.
Une cuisinie digne de ce nom à un prix très abordable. Des professionnels qui aiment leur métier et ça se ressent dans l'assiette.
Je vous remercie pour ce moment. A très bientôt!
???? La salade de crevettes servie dans une croustillante corolle était aussi belle que délicieuse, mêlant fraîcheur, textures et couleurs.
???? Le plat principal à base de poisson et légumes rôtis, accompagné d’un couscous perlé, était parfaitement équilibré, raffiné et généreux.
???? Et que dire du dessert ? Un vrai chef-d’œuvre mêlant fruits frais, chantilly légère et une sphère à la mangue, aussi gourmande que rafraîchissante.
Le tout servi dans une ambiance conviviale et chaleureuse, avec un service attentif et souriant.
???? Une adresse à ne pas manquer à Millau pour les amateurs de cuisine créative et de qualité ! Nous reviendrons avec grand plaisir.
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Questions fréquentes :
Par contre, le quantité des assiettes ……
J’ai déjà lu un commentaire de ce genre ou une cliente a proposée d’ajouter 2 voir plus d’€ sur le plat mais que l’assiette sera correct !
En effet, venu avec les enfants et fini par prendre deux menu d’enfants pour les deux)))! Finalement payé double de prix pour nourrir mes enfants.
On peut bien dire qu’il fallait prendre entrée et ça passe mais y’a pas d’option pour les enfants à part le menu jusqu’à 12 ans (8 et 11 ans pour les miens).
Je pense que gérons compris qui écrit ce message ????.