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Restaurant proposant une cuisine très raffinée avec des grands classiques
Au cœur d'Espalion, David Burgarella propose au rez-de-chaussée d'un beau bâtiment, un bistro, La Table de Romane ; et à l'étage, un espace gastro, La Tour. Dans l'assiette bistrotière : toast de foie gras, salades, burgers... À l'étage, David propose une cuisine très raffinée avec de grands classiques : tartine du montagnard, ris de veau, truite des Monts d'Aubrac, fromages régionaux... En dessert, on craque pour l'indétrônable millefeuille au praliné ou la corne d'Aubrac.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MAISON BURGARELLA-LA TOUR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Cuisine très bonne
Ambiance agréable
On reviendra
Merci à la patronne pour son accueil
Et son professionnalisme
Beau et bon
Ambiance et service au top
Je conseille vivement cette table
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Questions fréquentes :
un établissement bien plein pour un dimanche soir de pâques, cuisine et service irréprochable.
Bravo et merci à leurs personnels ainsi qu'à Mr et Mme Burgarela pour leur accueil et leur sourire
Mon épouse et moi-même vous souhaitons à vous tous une belle saison.
M.Jérôme