HÔTEL DU CENTRE
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2025
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La salle de restaurant a bénéficié d'un bon coup de neuf il y a une paire d'années. Et de la même manière, les chambres, déjà très confortables, ont connu quelques améliorations, notamment à travers la pose de parquet en lieu et place des anciennes moquettes. Côté cuisine, le cap de la tradition est maintenu avec un croustillant de cabécou au miel, une salade aveyronnaise, des pièces de bœuf, de l'aligot, du fromage blanc aux châtaignes... Les planches (charcuteries et fromage locaux) servies à toute heure de la journée sont aussi très largement appréciées.
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Avis des membres sur HÔTEL DU CENTRE
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Visité en septembre 2021
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diner à l'hotel restaurant
nous avons bien apprécié ce diner simple mais bien bon ( planche aveyronnaise avec charcuterie variée et fromages) et joue de boeuf en cassolette très bien mijotée. Bon accueil et terrasse sur une petite place tranquille
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