Résultats Restaurant de cuisine française à Saint-Sever

L'ART DES METS

Cuisine française • €€
4.3/5
• 42 avis
Ouvert - Ferme dans 11 minutes • Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, chemin du Prouyan, 40500Saint-Sever, France
•
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05.47.87.90.41
2024
Recommandé
• 2024

Restaurant offrant des assiettes originales selon la saison à Saint-Sever.

Dans l'ancien chai des écuries du Général Lamarque (armée de la Révolution et de l'Empire), Nicolas Fort concocte des plats originaux qui naissent parfois d'un détail ou d'un ingrédient dans l'air du temps, repéré au marché. Selon la saison : focaccia aux tomates cerises, jambon de Vielle Tursan, roquette et vinaigrette à la betterave, caille fermière des Landes grillée, légumes rôtis et sauce chimichurri, gâteau coulant au chocolat noir de Sao Tomé sélectionné par Diogo Vaz à Mont-de-Marsan... Le menu du jour est servi le midi du lundi au samedi.

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Avis des membres sur L'ART DES METS

4.3/5
42 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Josette Grandis
Josette Grandis
Visité en février 2024
Pas à la hauteur pour le prix, 6,50 € pour 3 cm de rosé c'est pas top . Très déçu.
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martine laude
martine laude
Visité en février 2024
Carte alléchante mais les plats ne sont pas du tout à la hauteur. Les Saint-Jacques supportent très bien la sous-cuisson donc pas de problème sauf qu'elles étaient à peine tièdes avec une grande quantité de noisettes inutiles. La lotte était également mi-cuite, ce qui ne passe pas du tout pour ce poisson. Mauvais goût, heureusement entourée de ventrèche pour le faire passer, le tout servi à peine tiède. Le foie gras manquait d'assaisonnement et le Tataki avait le goût de cumin ? Profiterole convenable mais envahie de cacahuètes. Nous oublions l'Art des Mets.
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sève en cimes
sève en cimes
Visité en février 2024
Très belle découverte, des produits au top, très bien cuisinés, ce fût un régal pour les papilles. Personnel charmant et très avenant, nous avons passé une belle soirée gastronomique. Je recommande++
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L I
L I
Visité en janvier 2024
Visiblement débordés ce jour... présentation express de la carte, serveurs dispersés, steack frite bon mais pas de salade ou de presentation "un peu" soignée,(alors que le second plat du jour avait l air bien) pas eu de pain sur la table, et un café mignardise avec un mini morceau de cake sur l assiette du café... (compris dans le menu plat/café)
Cela ne me dérangeait pas de payer un peu plus... mais le service etait très très préoccupé...
J en fais un paquet de restos... s'il n y avait pas de place de dispo autant le dire dès le départ ce n était pas grave... experience très mitigée.
La serveuse à la caisse a été très aimable et le cuistot aussi qui a bien vu que je voulais un dessert (seulement 1 de proposé) avant mon café qui n est pas arrivé...
Je leur espère un service plus fluide qu aujourd hui car là c'etait tendu !!!!! Courage à eux.
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Martine Lacaze
Martine Lacaze
Visité en janvier 2024
Un restaurant super agréable
La cuisine succulente et un personnel très riche en sourire
Les yeux fermés vous pouvez y aller ????????????
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Questions fréquentes :

L'ART DES METS compte 42 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de L'ART DES METS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'ART DES METS en cliquant ici

L'ART DES METS se situe au 1, chemin du Prouyan , 40500 Saint-Sever

Lundi
12:00 - 13:30
Mardi
12:00 - 13:30
Mercredi
12:00 - 13:30
Jeudi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:30 et 19:30 - 21:00
Dimanche
12:00 - 13:30

Saint-Sever (40500)

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