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Paul et Elise Fabuel ont repris ce restaurant centenaire avec l'idée de poursuivre dans la lignée de leurs prédécesseurs
En 2023, Paul et Elise Fabuel ont repris ce restaurant centenaire avec la volonté de poursuivre dans la lignée de leurs prédécesseurs, Philippe et Nathalie Jung, tout en ajoutant leur touche personnelle. Au cœur de cette belle adresse, le chef et son épouse mettent l'accent sur les beaux produits, les circuits courts et une cuisine de saison. On y déguste des plats signature qui changent régulièrement : cœur de ris de veau, homard bleu aux saveurs du moment, foie gras décliné selon la saison... Le pain est même fait sur place par un chef boulanger-pâtissier !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE JARDIN DE BELLEVUE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
The bread is home made , the pastry too...very sophisticated menu .
We enjoyed every bit of our dinner.
Délicieux.
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Questions fréquentes :
Nous avons dégusté.
Le personnel est au petit soin , l'ambiance agréable.
Le rapport qualité prix est excellent le cocktail etait exquis.
Nous reviendrons à la prochaine carte c'est certain !
Merci infiniment .