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2024
Recommandé
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Restaurant à Metz proposant une gastronomie décontractée, une carte d'exception des beaux produits régionaux
Le chef du restaurant La Quintessence, Cédric Bertaux, et sa femme Valérie, ont repris les rênes de cette belle table gastronomique. Leur volonté : poursuivre ce qui fait l'essence de leur premier établissement, à savoir une gastronomie décontractée avec une carte d'exception dans laquelle les beaux produits de la région sont mis à l'honneur. Les producteurs sont sélectionnés pour leur qualité et leur proximité. Les menus (de la semaine ou Dégustation) sont élaborés selon les envies du chef et les trouvailles du marché, pour une expérience gustative parfaite.
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Avis des membres sur PRESTANCE
4.8/5
40 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
jérémy muller
Visité en septembre 2023
Encore une fois merveilleusement bien reçu, un maître de salle plus que formidable, le menu vraiment trop bon, hâte de revenir et de goûter la carte d’hiver !!
Sophie NAUDIN
Visité en septembre 2023
Un vrai délice... on a opté pour le menu dégustation en 6 plats et on s'est régalé. Cuisson parfaite, association de goûts, ... bref, une très belle découverte. Service très agréable. Avec en prime un gros fou rire au moment du pré-dessert... une soirée à renouveler.
Laurence Passion
Visité en septembre 2023
Excellente soirée autour de mets qui se marient extrêmement bien. De très belles découvertes. Un grand merci au serveur et à toute l’équipe en cuisine.
A refaire +++++++
A refaire +++++++
Julien Polette
Visité en septembre 2023
Cuisine et service impeccables.Le menu degustation est excellent, rapport qualité prix au top.
Le serveur est très aimable et impliqué!
Merci à vous, nous recommanderons votre adresse à nos proches.
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Questions fréquentes :
PRESTANCE compte 40 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de PRESTANCE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur PRESTANCE en cliquant ici
PRESTANCE se situe au 2, rue de Paris , 57000 Metz
Lundi
12:00 - 13:15
et 19:00 - 21:00
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 13:15
et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:15
et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:15
et 19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 13:15
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à essayer absolument !
Service irréprochable !
Menu parfaitement délicieux !