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Avis L'ÉTABLI DE PAPY LOUIS Metz

Avis des membres sur L'ÉTABLI DE PAPY LOUIS

4.1/5
52 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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Julien D.
Julien D.
Visité en juin 2025
L’établissement est sympa malgré une serveuse brune au cheveux long hautaine et désagréable
LyLoUes
LyLoUes
Visité en juin 2025
Frites fraîches, ça c'était génial (c'était 100 fois meilleur que des trucs comme la friterie du saint Jacques par exemple), viande de qualité. Le parmentier de canard était également très bon, réconfortant. Le service était parfait, personnel souriant et au petit soin.
Seul petit bémol, le cheesecake... une pile de sucre, ça n'avait pas de goût tant c'était sucré.
Mais cela n'en retire pas la qualité du reste du repas. Merci encore.
Kev J.
Kev J.
Visité en juin 2025
Nourriture excellente et personnel sympathique je vous recommande
Loris M.
Loris M.
Visité en mai 2025
Ma femme et moi avons était très bien accueilli par Hugo, encore merci !
Djoultoid
Djoultoid
Visité en avril 2025
Après de très nombreuses visites dans cet établissement, je me fends enfin d'un commentaire.

Déjà, que ça soit pour boire ou pour manger, le choix est varié et surtout de qualité (comme dirait un de mes amis quand nous sommes venus : " tu peux choisir ce que tu veux, tu sais que tu ne seras pas déçu ").

De plus, le fait de renouveler leur bière du jour ainsi que leurs plats du jour et d'avoir toujours cette qualité, on ne peut qu'applaudir !

Enfin, concernant le service, que ça soit dans un après-midi tranquille de semaine ou dans un rush d'un samedi, l'équipe au service est efficace, souriante et présent auprès du consommateur, donc là aussi, on apprécie et on ne peut que dire merci !
Franck R.
Franck R.
Visité en avril 2025
Correct dans l'assiette mais accueil très méprisant et pas pro du tout. Bref une usine à servir des bières en terrasse sans aucune âme.
Iris L.
Iris L.
Visité en avril 2025
Nous avons été bien accueilli dans un cadre sympathique.
Pour ce qui est des plats, bien copieux et très bon !
Ps : je recommande le bœuf bourguignon (très bien cuisiné)
m g.
m g.
Visité en mars 2025
Nous avons testé le bar hier soir et comment dire qu’on a du aller nous même chercher un serveur.. De plus 3 boissons un soft plus 2 cocktail servis en 15/20 minutes donc bon.. le service est pas génial.. Travaillant en restauration je trouvais ça un peu limite.
De plus les serveurs aucun n’étais présent en terrasse donc bon ne vous étonnez pas si ca prends un plombs a sortir pour des verres hein..
Rémi L.
Rémi L.
Visité en mars 2025
Un accueil chaleureux, un service compétent et souriant, c'est LE lieu propice au bon repas entre AMIS.
Noah R.
Noah R.
Visité en mars 2025
Meilleur bar de Metz !!
Maxime M.
Maxime M.
Visité en mars 2025
Personnel adorable qui donne le sourire!

La cuisine y est vraiment bonne !

Des prix abordables.

Je recommande !
Gouminou D.
Gouminou D.
Visité en mars 2025
Toujours un moment très agréable avec un personnel efficace et sympa ????????
Cyrille S.
Cyrille S.
Visité en février 2025
J'aime beaucoup l'Etabli, j'y viens souvent pour manger avec des amis quand on veut quelque chose d'un peu réconfortant tout en buvant un coup. Des plats à la marmite, des plats au fromage, des bouchées à la reine, perso j'adore ! Pas assez de recettes végétariennes cela dit
Florian W.
Florian W.
Visité en février 2025
Cela faisait plusieurs fois que je passais devant l'établissement en me disant à chaque fois que ce bar/restau a l'air sympa.
J'ai donc proposé ce soir à une amie de nous y rendre pour nous faire un avis. Nous n'avons pas été déçu, ce lieu est vraiment très sympa, autant pour partager une planche apéro et des boissons que pour le côté restauration traditionnelle (tartare bœuf, bouchées à la reine, burgers,...) et les tarifs sont honnêtes.
L'ambiance est très chaleureuse, lumière chaude, légèrement tamisée, belle décoration. Musique en fond mais ne gêne pas la communication entre les personnes, ce qui est très appréciable.
Personnel également sympathique et souriant.
Rien à redire, je recommande !
Laurent L.
Laurent L.
Visité en janvier 2025
Bon accueil, et ambiance conviviale. Très bien.
seb e.
seb e.
Visité en décembre 2024
Un lieu super convivial avec de super produits. Et de bon conseils,
Au top le service avec Mathilde !
Encore merci car cette soirée fut une belle soirée ! ????
david g.
david g.
Visité en décembre 2024
Très belle découverte en allant sur Metz, nous avons adoré. Bon repas et personnel très sympathique, on reviendra
Theo D.
Theo D.
Visité en décembre 2024
Belle ambiance, très bon cocktails avec le sourire et un personnel très accueillant !!

Bien placé pendant le marché de Noël pour faire une halte au chaud avec un bon ptit verre !
nanou 4.
nanou 4.
Visité en décembre 2024
Samedi soir nous sommes allés manger avec une amie ou on voulait lui faire découvrir votre établissement. La catastrophe . Le Burger brioché au canard .la brioché froide et donc l'intérieur froid aussi au niveau du canard .et le dessert encore pire .immangeable le crumble aux fruits rouge .trop acide même pas sucré et le crumble même pas cuit .je ne sais pas si la cuisine avait envie d'en finir sur le service mais on a du laisser plus de la moitié du dessert malgré que l'on a rajouté du sucre .impossible .on sait retrouver avec des aigreurs à l'estomac avec l'amie. Pourtant ce n'est pas la première fois que l'on mange dans cet établissement. La note à 150 euros pour trois, nous a passé de travers pour voir la qualité de la cuisson des plats. Pas cool .
Zoé I.
Zoé I.
Visité en novembre 2024
Je fréquente cette brasserie depuis plusieurs années, et j'ai toujours apprécié la qualité de la cuisine. Malheureusement, j'ai constaté une nette baisse de qualité dernièrement.
La salade d’accompagnement, qui était auparavant généreusement garnie de carottes et d’oignons, se limite désormais à une poignée de salade verte un peu défraîchie, accompagnée d'une vinaigrette qui semble industrielle. Les frites, autrefois savoureuses et maison, ont été remplacées par des frites bas de gamme.
Il est regrettable de voir un lieu où la cuisine était auparavant un point fort se tourner vers une approche visiblement axée sur la réduction des coûts, au détriment de la satisfaction des clients fidèles. J'espère sincèrement que cette brasserie retrouvera son niveau de qualité d'avant.
David E.
David E.
Visité en octobre 2024
Les serveurs vous parlent et vous tutoient comme si vous étiez leur pote. L’accueil, le conseil, l’amabilité et le service client sont déplorables. Ils ne sont là que pour encaisser et n’écoutent pas ce qu’on leur dit.
Seul bon point (qui leur vaut donc une étoile) : la planche de fromages.
Océane L.
Océane L.
Visité en octobre 2024
Nous avons été manger dans ce restaurant le soir, nous étions les uns sur les autres et on ne s’entendait pas parler. Les frites étaient froides et la sauce des bouchées à la reine était tiède.
Sam B.
Sam B.
Visité en septembre 2024
J’adore ce restaurant, au coeur de Metz !
Tout est bon : les cocktails, les plats, les desserts, miam !
Certains plats me font penser aux plats de nos mamies, comme la cassolette de parmentier de canard, qui est juste délicieuse et très bien servie !
Les serveurs sont également très chaleureux, de l’accueil au départ ☺️
La réservation en ligne est super simple.
Bref, je recommande et évidemment j’y retourne régulièment ! ☺️????????
Adam D.
Adam D.
Visité en septembre 2024
J’y suis allée ce lundi midi pour manger un bout et je n’ai pas été déçue: j’ai commandé un fish and chips délicieux ! La panure était bien croquante comme je l’aime et la sauce tartare était une réussite. Ajouter à ça une très bonne équipe qui de l’accueil au départ est très chaleureuse. Merci à L’établi je reviendrais
Elisabeth A.
Elisabeth A.
Visité en août 2024
Service au top et rapide, cuisine de très bonne qualité. Prix largement raisonnable. On adore l'établi de papy Louis.
Ophélie F.
Ophélie F.
Visité en février 2024
Plusieurs mois que je viens ici que ce soit pour le déjeuner, l’apéritif ou le dîner, c’est super, rien à dire à part que le personnel est vraiment très agréable, poli, gentil, met à l’aise et fait attention à ce que tout se passe toujours bien, de très bon conseils.
Repas, boissons et tarifs très honnêtes autant que la qualité des produits alors ça mérite qu’un 5/5 si ce n’est +.
Bien situé en plus de cela, je le recommande à 100%.
Jad D.
Jad D.
Visité en janvier 2024
Excellent ! C’était très bon. ! J’ai pris courge de butternut brie. Me suis régalée
Véronique T.
Véronique T.
Visité en janvier 2024
Vraiment déçue par ce lieu que jusqu’à maintenant j’affectionnais ! Je décide aujourd’hui de prendre un café gourmand avec assortiment de gourmandises faites maison ! Franchement quand le plat est arrivé, ça m’a fait peur . La compote est carrément liquide ; je le signale gentiment au serveur qui ramène le plat en cuisine . Un autre revient avec un nouveau plat et me dit «  on a refait une compote exprès pour vous «  je pense que c’est de l’humour et il insiste et devient limite agressif. Le problème c’est que c’est écrit fait maison et là impossible de refaire une compote en 5 minutes. Bref , le resto doit juste assumer le fait que la compote n’est pas fait maison . C’est tout !
Thierry D.
Thierry D.
Visité en janvier 2024
Dessert soi-disant fait maison , de qui ce moque ton
Brigitte C.
Brigitte C.
Visité en janvier 2024
Cadre et accueil agréables, cuisine médiocre
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