Cuisine traditionnelle dans le restaurant de l'Hôtel Mercure près du Musée de la Cour d'Or.
Idéalement situé en plein cœur de Metz, dans le quartier des affaires et à quelques pas du Musée de la Cour d’Or, de l’Arsenal, de la grande gare et du Centre Pompidou-Metz, le Restaurant 0 29 de l'Hôtel Mercure propose une cuisine traditionnelle française : carpaccio de bœuf et ses copeaux de parmesan, marmite de poissons et ses légumes, tarte fine aux pommes et sa glace, faux filet grillé, filet de Saint-Pierre... Au rayon des spécialités, citons la tarte aux mirabelles, les bouchées à la reine ou encore le fondant de bœuf avec sa purée maison. Le restaurant a été entièrement rénové récemment et il existe des formules pour un déjeuner rapide et pratique.
Très surpris par la qualité des assiettes.. on sent les produits fraisbien cuisinés.
Service et accueil correct.
On reviendra