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La cuisine du chef Jacques Heitzmann, avec un excellent rapport qualité-prix.
Cette fabuleuse adresse comblera les amateurs de viande ! D'ailleurs le chef Jacques Heitzmann est le petit-fils de Léon, fondateur du Veau d'or en 1930 ! Une histoire de famille sur trois générations ! Mais la meilleure des viandes ne le serait pas si elle n'était pas préparée avec maestria, par de talentueux cuisiniers. À conseiller, le cœur de Charolais, la côte de bœuf, le tartare ou la tête de veau. Ici tout est fait maison : du fumage aux desserts (sauf les glaces). Pour les non-adeptes de viande, quelques poissons figurent aussi à la carte.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ALOYAU
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Une tuerie,
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Questions fréquentes :
Plats avec bonne saveurs
Très bon acceuil