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La cuisine du chef Jacques Heitzmann, avec un excellent rapport qualité-prix.
Cette fabuleuse adresse comblera les amateurs de viande ! D'ailleurs le chef Jacques Heitzmann est le petit-fils de Léon, fondateur du Veau d'or en 1930 ! Une histoire de famille sur trois générations ! Mais la meilleure des viandes ne le serait pas si elle n'était pas préparée avec maestria, par de talentueux cuisiniers. À conseiller, le cœur de Charolais, la côte de bœuf, le tartare ou la tête de veau. Ici tout est fait maison : du fumage aux desserts (sauf les glaces). Pour les non-adeptes de viande, quelques poissons figurent aussi à la carte.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur L'ALOYAU
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous y allons régulièrement, jamais déçus .
Je recommande
Le restaurateur était très accueillant il nous a très bien conseillé.
Les plats étaient super bon nous avons pris entrée plat désert on adoré!
La qualité de la viande était top!
Entre l’accueil les plats le cadre c’était vraiment top ! Ça fait plaisir d’échanger avec des personnes qui sont toujours aussi passionnés par leur métier ! Merci encore !
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Questions fréquentes :
Cependant je souhaite que cet établissement se tienne bien et que tout le personnel soit heureux, depuis ces longues années, ça semble être une belle entreprise