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Restaurant à Metz proposant des fondues, des raclettes, des salades, des plateaux, des plats généreux et des fromages
Qui n'a pas connu le Bouche à Oreille sur la place Saint-Louis ? Sûrement pas un Messin ! Eh bien, voilà que le restaurant avait des envies de paysage bucolique en s'installant au bord de la Moselle avec une charmante vue sur le Temple Neuf. Changement de nom et quelque peu de menu ! Place donc toujours au fromage où vous pourrez choisir entre des fondues, des raclettes, des salades composées ou encore des plateaux. Il n'y a pas à dire les assiettes sont généreuses mais on regrettera le manque de saveurs de certains fromages. Au pays du fromage, on aime le goût, l'affinage de plusieurs mois... Le personnel est en tout cas professionnel et sympathique et le cadre exceptionnel !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA FABRIK A FROMAGE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous avons pris 2 fondues savoyarde. On ne nous a pas allumé le réchaud, la fondue à vite refroidi. Nous avons demandé à ce qu'on nous allume le réchaud... Qui ne s'allumait tjrs pas au bout de 3 tentatives. Le serveur a finalement gratouillé dans le gel pour que ça s'allume. Nous avons eu droit à l'odeur d'alcool pas très agréable.
Nous avons redemandé une deuxième boisson que nous n'avons jamais eu car le serveur nous a dit qu'il était seul et qu'il ne pouvait pas prendre notre demande.
Nous étions habitué à beaucoup mieux. Nous ne reviendrons plus.
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Questions fréquentes :
Nous avons commandé des tartiflettes au reblochon - c’étaient les meilleures que j’ai goûtées à Metz. Je recommande de s’asseoir en terrasse pour profiter de la vue.