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Cuisine créative dans un restaurant canadien à Metz.
Un vent de Canada souffle dans la discrète rue des Roches en plein centre-ville depuis plus de 20 ans. Les années passent, mais la bonne humeur du patron reste. Facétieux et taquin, il a toujours le mot qu'il faut pour nous décrocher un sourire. Les spécialités sont, entre autres, le caribou, viande tendre au goût prononcé et le bison, plus robuste. Il y a aussi la fameuse poutine à la carte. En dessert, optez pour les pancakes à la québecoise, car le sirop d'érable reste un incontournable ! N'attendez plus, et comme on dit là-bas, « tirez-vous une bûche ! »
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Avis des membres sur CANADA'VENTURE
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Tous nos produits sont élaborés par nos soins avec des ingrédients frais, de qualité et de saison comme nos frites. La poutine royale plat très copieux est à 19 euros car elle est composée de frites fraîches et (non surgelées) de smoke-meat de Montréal ( viande de boeuf-fumé) de sauce brune faite maison, de fromage Québécois, et d'un oeuf bio.
L'authenticité fait partie de notre engagement quotidien.
Cordialement !
C'est avec plaisir que nous vous accueillerons une prochaine fois.
On y mange très bien.
Les patrons sont adorables.
A refaire avec plaisir
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