LA GRANDE BRASSERIE DE L'ATRIUM

Bistrot et brasserie
1, cours du Maréchal-Foch
40100 Dax
France - Voir sur la carte

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L'avis du Petit Futé sur LA GRANDE BRASSERIE DE L'ATRIUM

Plaque millesim 2018

La Grande Brasserie de l'Atrium se distingue par sa spectaculaire architecture Art déco. L'entrée se fait par un escalier sous une casquette qui a vu passer toute une génération de danseurs du dimanche. Le chef Claude Labescat continue son travail avec la volonté de proposer une carte brasserie de qualité, et une carte gastro plus élaborée, pour une cuisine évolutive et contemporaine : chic choc de ris d'agneau et gambas salade de jeunes pousses, raviole ouverte de langoustines reliche de melon sabayon au floc, pressé de foie gras de canard senteur d'armagnac. Les viandes sont travaillées avec des épices, basques par exemple pour le carré de porc farci au chorizo. Le tournedos de magret de canard est servi avec une sauce au foie plié, le filet de bar avec une polenta et un caviar d'aubergines, girolles et crémeux de petits pois. Toujours de la douceur pour les desserts : éclair de macaron mascarpone et sa bavaroise vanillée cocktail d'agrumes ou Dacquoise aux avelines glace au caramel. Dégustations de vin, soirées cabaret, jazz, piano, tango, salsa, spectacles et initiations, tous les mois. Vous pourrez déjeuner dans le patio par beau temps et prendre ainsi toute la mesure de ce bâtiment classé. N'hésitez pas à vous rapprocher de Vanessa et Laurent pour mettre en place avec eux de jolis moments gustatifs pour vos soirées entre amis, en famille, avec des collègues.

Informations et horaires sur LA GRANDE BRASSERIE DE L'ATRIUM

Ouvert toute l'année. Du lundi au vendredi de 12h à 14h et de 19h à 22h ; le samedi de 12h à 14h et de 19h à 23h ; le dimanche de 12h à 14h. Ouverture du bar 9h30. Réservation recommandée. Formule du midi : 13,50 € (entrée + plat + dessert du lundi au vendredi). Vin au verre. Menu carte 29 € (entrée + plat + dessert) ou 22 € (entrée + plat ou plat + dessert), entrées à partir de 9 €, salades de 13 à 17 €, plats 17 €, desserts 7 €, cocktails à partir de 5,50 € (sans alcool) de 6,50 à 7 € (avec alcool). Chèque Restaurant. Accueil des groupes (séminaires, mariages, expositions, concerts, jazz, salsa). Terrasse. Animations.

Message du propriétaire de LA GRANDE BRASSERIE DE L'ATRIUM

La grande brasserie de l'Atrium

La grande brasserie de l'Atrium est ancrée au cœur de la ville thermale de Dax à quelques kilomètres des premières plages et à 45 km de Bayonne...
Un lieu exceptionnel pour des moments d'exception... Un savant dosage de raffinement et de douceur dans une ambiance idéale, et un service de qualité.

Un établissement emprunt d'une histoire où se mêlent cuisine gastronomique, élégance et confort, dans une ambiance cosy...
Pour un Déjeuner ou dîner d’affaires, un repas intime ou chaleureux entre amis...
A l'étage, surplombant la salle principale, la disposition des tables permet de vous accueillir dans un espace douillet.

La magie de cet établissement vous enchantera, au rythme des saisons.

 

Avis des membres sur LA GRANDE BRASSERIE DE L'ATRIUM

Note générale : 4 / 5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
9 avis d'internautes
Avis déposé le 28/02/2019 à 12:32
Note globale :
Visité en février 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
en cure
une très bonne brasserie dans un cadre art déco bon service bon rapport qualité prix rien à dire
Avis déposé le 30/11/2018 à 14:47
Note globale :
Visité en octobre 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Etablissement ART DÉCO très belle salle
menu a prix raisonnable
carte originale
Avis déposé le 25/03/2017 à 10:44
Note globale :
Visité en mars 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un endroit très agréable nous y avons passé un très bon moment. Bon rapport qualité prix.
Avis déposé le 30/01/2017 à 13:45
Note globale :
Visité en janvier 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Prestation de qualité , personnel attentionné , cadre magique des années trentre pour une soirée privée .
Merci encore
Avis déposé le 28/08/2016 à 13:33
Note globale :
Visité en août 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
produits de qualité, acceuil aimable, rapport qualité prix tres bon

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