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Restaurant avec terrasse, situé à Dax, proposant des recettes italiennes généreuses, appétissantes et bien dressées
Il n'y a pas grand-chose d'Italie, chez Mama Cucini... Camembert rôti, foie gras du Sud-Ouest, salade landaise, poké bowl au poulet croustillant, xipirons à la plancha, entrecôte maturée, moules marinières... Du temps de l'ancien chef, Florian Benyamina, il ne reste peut-être que le travers de porc label Rouge servi avec une sauce Lousianne. Sinon, on trouve quand même une burrata en entrée, un risotto et des raviolis en plat et des panna cottas et un tiramisu en dessert. Vous pourrez déjeuner en salle ou en terrasse qui s'étend sur la place Thiers.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MAMA CUCINI
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Pour moins de 20 euros nous avons pu savourer un menu Entrée-Plat-Dessert d'un niveau "bistronomique".
Merci à Chloë pour son sourire lumineux et à Damien qui ont assuré un service rapide, très courtois.
Et grand Bravo au chef pour la qualité gustative et esthétique de ses plats !
Nous reviendrons probablement un vendredi pour le menu avec poisson qui nous a séduit ( marinade de calamars et pavé de saumon ce jour là)
Je recommande ????
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Questions fréquentes :
Nous avions une séance de cinéma et nous avons pu manger en 45 minutes ????