FROMAGERIE CATHALIFAUD
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Installés dans ce marché couvert historique depuis plus de trente ans (1984), Catherine et Jean-Claude Cathalifaud proposent un éventail de choix en nombre et qualité qui ravira les amateurs de fromages, tous de farbrication fermière et artisanale. Ils possèdent eux-mêmes également des caves à Magnac-Bourg où ils laissent s'affiner leurs fromages avec patience et passion, dont le fameux saint-nectaire qui est une de leur spécialité. On trouvera aussi les célèbres confitures Miot et, à partir de la fin de semaine, des pâtes fraîches et l'incontournable fontainebleau fait maison, crème fouettée à base de fromage blanc frais qui régale les Limougeauds. Toujours de bons conseils pour composer votre plateau de fromages, Catherine et Jean-Claude livrent leur fromage dans un rayon de 50 km autour de Limoges.
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