SAVEURS FERMIÈRES
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Saveurs Fermières, c'est du commerce équitable à l'échelle locale. Celui du Masloubier (appelé aussi celui de la Céramique) est l'un des deux points de vente de la ville. Tous les produits proviennent directement d’une vingtaine de fermes limousines (essentiellement Haute-Vienne mais aussi Corrèze). Leurs fiches-profils sont consultables sur le site Internet du magasin. Viandes, charcuteries, fruits et légumes frais exclusivement de saison, fromages et produits laitiers, bières, vins, cidre, jus de fruits, tisanes, pains, produits de la ruche, etc. Ici est affichée la provenance de chaque aliment. Cette coopérative agricole réunit des paysans soucieux de défendre une agriculture responsable (et bio pour certains d'entre eux). Il n'est pas rare de les voir en magasin pour inviter les clients à visiter leur ferme et leur expliquer leurs méthodes de production. Des plats préparés sont concoctés dans un atelier cuisine sur place. L'espace de vente est agréable à parcourir, les étals toujours bien en ordre. Le magasin du Masloubier est par contre moins bien achalandé que celui de la Mauvendière.
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