Restaurant préparant une cuisine traditionnelle et généreuse, des viandes grillées à la plancha.
Une adresse chaleureuse et généreuse signée François et Max Mouly, père et fils. Dans une grange restaurée au charme atypique, découvrez une cuisine de tradition : recettes mijotées (blanquette de veau, bourguignon) et revisitées (cassoulet, rougail), viandes maturées à la plancha, ainsi que les incontournables du Bistrot : Tartare, Carpaccio… Tout est cuisiné sur place, en circuit court. Une vraie table de terroir, conviviale et sincère, à l'image de la famille Mouly. Une adresse idéale pour les repas festifs en groupe plutôt que pour un dîner en tête-à-tête.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES TABLES DU BISTROT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
En résumé, déçu par l'arrivée d'une culture du profit dans l'établissement. Exemple illustrant bien la chose : coupe de champagne ??? 9€
Quelle surprise tant au niveau des papilles que du portefeuille.
Les plats, en nombre tout aussi variés que copieux ne vous laisseront pas sur votre faim et votre portefeuille sera allégé d'un bon billet à juste prix au regard de la qualité des plats et de leur générosité.
Pour le prix d'un menu chez un célèbre fast-food, vous mangerez non sans mal un véritable foie gras maison où le mot "petite tranche" n'est pas dans le vocabulaire de la direction de l'établissement tout comme une viande grillée avec sa garniture elle aussi généreuse.
J'ai pris une formule entrée plat et dessert, mal m'en a pris car j'ai vraiment passé volontiers le repas du soir pour ne manger que le lendemain matin au petit déjeuner.
Le cadre est très agréable malgré le bruit présent car oui, il y a vraiment du monde qui s'arrête le midi pour s'y restaurer et malgré tout, le service a été assez rapide.
Les lieux sont propres, la terrasse extérieure à l'étage est propice aux longues discussions d'après repas et, l'étable visible depuis l'entrée du restaurant invite vraiment au dépaysement.
Le cadre est sympa mais tout est limité à ça de l'apéro au café gourmand.A éviter.
Honteux
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Questions fréquentes :

foie gras en terrine non mentionné nous cherchons encore le goût du cognac et du Porto
gambas trop sèches..
tagliatelles à la carbonara nous recherchons encore la façon carbonara...
Le café à l'italienne du jus de chaussettes pour un décembre nous en avons laisse pour 302 euros.....
à fuir