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Restaurant proposant une cuisine traditionnelle avec des plats généreux.
L'adresse reste un classique des tables limougeaudes et continue à toujours bien porter son nom. Le changement de déco, très sobre, apporte un peu plus de clarté à l'établissement. Dans l'assiette, rien de changé et c'est très bien comme ça. Des plats généreux, déclinaison des grands classiques de la cuisine traditionnelles relevés (d'un peu plus) d'une pointe de gourmandise comme avec ces escalopes de veau en sauce dont, personnellement, on ne se lasse pas (par exemple, la catalane avec du jambon Manchego qu'on voit vieillir dans une toute nouvelle vitrine, de la crème généreuse et du fromage) mais aussi les rognons, les tartares et la fameuse entrecôte de 450 g. Grands choix de cassolettes, salades, pâtes... Desserts également traditionnels et généreusement servis. La carte des vins nous semble peut-être le seul point faible de cette table s'il fallait en trouver un. La carte est intégralement accessible sur le site. Une des rares adresses à servir tard en fin de semaine.
Avis des membres sur LE BISTROT GOURMAND
Je recommande si vous êtes amateur d'escalope de veau ????
Personnel stylé, attentionné, serviable et efficace.
Deux verres de sangria en apéritif : délicieuse.
Ce repas fut une merveille. Que ce soit la terrine limousine pour deux, la cassolette madrilène ou le feuilleté de ris de veau : tout était non seulement délicieux, mais aussi très copieux...
Accompagné d'un verre de vin bio sans sulfites et d'un verre de Pécharmant : excellents vins.
Le tout pour une addition très raisonnable au regard des mets servis.
Une adresse à retenir.
Et la prochaine, nous réserverons pour être bien certains de pouvoir y manger à nouveau.